Banan czerwony

Mamy 18 opinii na temat ważenia - napisz własną

• ... 2010/05/23 20:21
  czerwony banan O.o taki sam w smaku ?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/05/24 20:06
  Uwielbiamy z Maciejem testować wszelkie nowości spożywcze i gdy tylko zauważyliśmy na stoisku z owocami czerwone banany, od razu zakupiliśmy kilka sztuk na spróbowanie… hm… być może nasze egzemplarze nie dojrzały jeszcze do spożycia, ponieważ miąższ był bardzo twardy, w smaku cierpkie i gorzkie. Po prostu nie nadające się do jedzenia. W "degustacji" uczestniczyło kilka osób, i wszystkie po kolei miały nieciekawe miny po spróbowaniu kawałka owocu ;)
  Izabela
• kathleene 2011/01/11 12:29
  Może to ten gatunek, który się gotuje? ;)
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/01/11 14:26
  @kathleene: podobno ten rodzaj spożywa się na surowo, ale jak z ciekawości przejrzałam kilkanaście dyskusji w internecie, okazuje się, że te sprowadzane do Polski rzeczywiście nie są smaczne i nawet po kilku tygodniach przechowywania nie nadają się na dobrą przekąskę. Natomiast czytałam opinie, że zupełnie inaczej smakują w miejscu, w którym rosną. Ich miąższ jest wówczas słodszy i bardziej aromatyczny od pozostałych odmian żółtych.
• Natalia 2011/02/09 22:18
  o a ja nigdy takiego w sklepie nie widziałam :) poszukam bo wydaje się być ciekawy :) i ma stosunkowo raczej mało kalorii :)
• Kasia 2011/03/12 08:43
  wygląda jak zwykły popsuty : )
• ewa 2011/05/03 16:12
  wygląda jak popsuty :/
• nastinka 2011/12/06 09:26
  myślałam, że to Prima - Aprilis :P
• Helena 2012/09/03 17:11
  a skąd informacje o wartości odżywczej?
• .Tusia. 2014/10/06 16:39
  A co to ? O_O
• Havaria 2016/01/15 09:42
  Nic dziwnego, że wam nie smakował, bo ten banan przeznaczony jest do smażenia :D
• Topinambur 2016/03/05 19:42
  Banan jest przepyszny! Też chciałam go po spróbowaniu od razu wyrzucić ale trzeba kilka dni poczekać aż do siebie dojdzie :-) Polecam!!!
• Gracia 2016/09/23 22:11
  Mniam jem zamiast jabłka na śniadanie
• 9e00118ab5887f2437c65a90991553f0a6b4ff7e 2017/05/15 20:21
  Kupiłam czerwone banany w promocji w Auchan. Po zapoznaniu się z "internetami" postanowiłam zaczekać aż "dojdą". Stały sobie w kuchni, bez towarzystwa jabłek i nie w ciemnym miejscu. Po ok. dwóch tygodniach, gdy skórka była widocznie miękka, przystąpiliśmy do konsumpcji. Miąższ smaczny, lekko różowy, miękki. Jednemu z domowników smakowały bardziej niże te "zwykłe". Osobiście wolę jednak bardziej mączyste, mniej słodkie odmiany.
• Inizz 2018/07/30 15:34
  Mniam, bardzo lubię tę banany. Są mniej słodkie i leciutko kwaśne i dlatego takie pyszne. Nie wiem dlaczego, ale moje banany normalnie po kupieniu bez czekania zjadłam z rodziną i wszystkim smakowały. Część nawet nie zauważyłam jakiejkolwiek różnicy.
• jedzenie 2019/03/27 09:10
  Z ciekawości kupiłem 2 banany... czerwone.
  Jak czerwone to znaczy dojrzałe - prawda? W smaku strasznie cierpki i ohydny, a tak w ogóle nie chciał się dać otworzyć... po krótkiej konsultacji z wujkiem Góglem dałem szanse drugiemu bananowi. Po kilku dniach nie ten banan - słodki pachnący, smaczny.
  
  Natomiast niedojrzałego banana pociąłem na plasterki(wzdłuż) i na symbolicznej ilości masełka dosyć mocno podsmażyłem - wyszły... Frytki! Miały lekko egzotyczny smak ale smakowały jak frytki...
  
  Swoją drogą Ciekawe jaki wpływ, taka metamorfoza banana surowego w dojrzałego, ma na jego kaloryczność. Niby skrobia i jej scukrzanie, ale czy faktycznie jest to znaczące.
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/03/28 08:24
  @jedzenie czerwone nie znaczy dojrzały, to inna odmiana banana po prostu. Wujaszek dobrze podpowiedział, bo:
  a. trzeba im dać sporo czasu
  b. można je przeznaczyć do smażenia.
  
  Nie jestem w stanie odpowiedzieć na pytanie jak dokładnie zmienia się wartość odżywcza bananów po dojrzewaniu Z pewnością większa część węglowodanów jest przyswajalna, dlatego wartość energetyczna może nieznacznie wzrosnąć.
• kozaśnierzna 2019/03/28 13:03
  Spróbowałam go raz i w smaku nie różnił się niczym od zwykłego banana, a był mniejszy i droższy, więc uznałam że nie opłaca się ich kupować. Teraz nie wiem czy dałam mu zbyt mało czasu na dojrzenie, czy tak miał smakować :P

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl