Garść makaronu jajecznego Tagliatelle

Garść świeżego makaronu jajecznego Tagliatelle waży 30 g.

	100g	na zdjęciu (30 g)
Energia	277 kcal	83 kcal
Białko	10,9 g	3,3 g
Tłuszcz	3,0 g	0,9 g
Węglowodany	51,5 g	15,5 g
Błonnik	0,0 g	0,0 g

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Skład:	mąka semolina z pszenicy twardej durum, jaja (20 %), woda.
Producent:	Pastificio Rana S.p.A

Mamy 3 opinie na temat ważenia - napisz własną

Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/09/04 19:50

Dzisiejsze ważenie dedykowane jest dla osób preferujących świeże, a nie poddane wysuszeniu makarony :) Może część z Was w pierwszej chwili zdziwić fakt, dlaczego w 100 g świeżego makaronu http://www.ilewazy.pl/garsc-makaronu-jajecznego-tagliatelle, wszystkie wartości zostały zaniżone w porównaniu do większości poprzednio zważonych (nieugotowanych) ?
A to właśnie dlatego, że odmienny sposób produkcji nie pozbawił go tylu wody, w stosunku do tradycyjnie wysuszonych :) Podczas gotowania chłonie mniej wody i w związku z tym wartości się wyrównują http://www.ilewazy.pl/szklanka-ugotowanego-makaronu-jajecznego-tagliatelle.
Daneczka 2016/10/03 21:35

Izo, gdzie można kupić taki świeży makaron?
Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/10/04 09:20

@Daneczka: Ja powyższy makaron zakupiłam w Koszalinie w sklepie z włoską żywnością 5 lat temu (sklep już nie istnieje).
Czasami tego typu makarony można zakupić stacjonarnie w Piotrze i Pawle, w sklepach z tzw. zdrową żywnością. Jakiś czas temu widziałam świeże makarony w Lidlu, jednak nie wiem czy to była oferta stała czy czasowa.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu