Karmazyn

Mamy 8 opinii na temat ważenia - napisz własną

• A. 2011/09/18 07:15
  Ile białka ! ;)
• emma 2011/09/18 08:03
  dokładnie, ile białka :D
• Izza 2011/09/18 09:56
  Ale zazdroszczę pani Izabeli i panu Mackowi, że maja dostęp do takich wspaniałych świeżych rybek. U mnie w sklepach trafiłam tylko na karmazyna wędzonego - i tak pysznego swoja drogą. Świeżego chętnie bym też spróbowała :)
• Ania1105 2011/09/18 11:37
  a może jest tu ktoś z Gdańska i potrafiłby mi powiedzieć, czy gdzieś tu, albo w Trójmieście dostałabym świeże (wędzone) ryby? ;-)
• goaway 2011/09/18 13:55
  mój niemalże codzienny obiad nad morzem :D
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2018/10/20 00:08
  Karmazyn marynowany w kolendrze to jest po prostu mistrzostwo!!! Mój dzisiejszy obiad i chyba największe odkrycie sezonu ;)
  Mega pyszna ryba, i do tego niedroga, u mnie w rybnym tańsza o 1/3 od dorsza ;)
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2018/10/20 00:16
  Jest tu jakiś ryboznawca? ;) Jak rozmrażałam i przyrządzałam mój filet, to zapach nieco przypominał mi krewetki; wie ktoś, czy czerwonawy kolor to jest ten sam barwnik u obu gatunków? Co to za substancja i jakie ma właściwości?
• hiimmorgi 2018/10/20 09:59
  ten barwnik to Astaksantyna, ale nie wiem czy występuje w karmazynie. na pewno jest w łososiu, pstrągu, krewetkach, rakach. właściwości - głównie antyoksydacyjne :)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl