Kawałek bloku czekoladowego

Mamy 43 opinie na temat ważenia - napisz własną

• Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/12/15 22:53
  Któż z Was (szczególnie dotyczy to pytanie osób 30 + ;)) nie zna smaku bloku czekoladowego ? Któregoś dnia, koleżanka Karolina zaproponowała nam zrobienie tego deseru w celu zważenia. Bez wahania zgodziłam się na tę propozycję z kilku względów. Między innymi dlatego, iż sama konsumowałam go kilkanaście lat temu i byłam ciekawa, jak będzie mi obecnie smakować (różnica polegała między innymi na tym, że kiedyś raczej nigdy nie dodawało się bakalii - jak współcześnie :)). Pytania o niego pojawiały się zarówno w mailach, wyszukiwarce, jak i w komentarzach, co spostrzegła również Karolina.
  Przepis zaczerpnięty z tej strony: http://chilliiwanilia.blogspot.com/2012/11/blok-czekoladowy.html. Przy czym autorka przepisu wykonała batoniki, a Karolina umieściła masę standardowo w keksówce.
  
  Składniki:
  • mleko w proszku 500 g
  • herbatniki 250 g
  • masło 250 g
  • cukier 1 szklanka
  • żurawina suszona 5 łyżek
  • orzechy laskowe 4 łyżki
  • orzechy włoskie 2 garście
  • kakao 5 łyżek
  • woda 0,5 szklanki
• olcia 2012/12/15 23:45
  Lubię to!
• UnhappyHippie 2012/12/16 00:21
  Kocham Was za to ważenie normalnie !!! ;D
• J. 2012/12/16 00:44
  Jezu uwielbiam blok czekoladowy! Nie sądziłam, że aż tyle kcal ma w tak cieniutkim plasterku...
  Ja jednak robię wersję "waflową", pomiędzy dwa płaty wafla wykładam masę i później kroję na różnej wielkości kawałki. Jednak takim kawałeczkiem się nie zatkam a niestety nie znam umiaru, nie jem w ogóle albo się objadam do okropnego bólu żołądka :/
  Ten blok to smak mojego dzieciństwa. Pamiętam jak z siostrą kruszyłyśmy herbatniki a przepis zawsze gdzieś się pałętał luzem w zeszycie Mamy :)
• exiables 2012/12/16 01:28
  uwielbiam <3 moje ulubione ciasto z dzieciństwa. ja robiłam bez orzechów, tylko z rodzynkami, pamiętam było tak słodkie, że kawałek mi wystarczał, by się na chwilę zadowolić tym smakiem ;)
• bless 2012/12/16 06:53
  Aż mi ślinka pociekła-ja zajadałam to jako dziecko, ale bez bakali.
• malv 2012/12/16 07:41
  niestety na tak cienkim kawałku nigdy nie kończę ;)
• Inka 2012/12/16 08:10
  Ślinka cieknie na jego widok. Fajnie byłoby aby były jeszcze wartości odżywcze dla chałwowca, bo zamierzam go robić na święta.
• Ala 2012/12/16 09:10
  Ja mam 25 lata i to też jest smak mojego dzieciństwa ;) U mnie w rodzinie robiło się zawsze czysty blok czekoladowy, bez dodawania herbatników ani żadnych innych dodatków. Ostatni raz jadłam go chyba z 15 lat temu, albo i dawniej ;) Będę musiała kiedyś zrobić w domu taki "smakowy powrót do przeszłości" ;))
• Łucja 2012/12/16 10:03
  Powrót do przeszłości!!! Pycha!!!
• kate 2012/12/16 10:31
  no i jak smakowało? Ja nigdy nie próbowałam i raczej nie spróbuję, ale ciekawa to jestem :)
• koll 2012/12/16 10:40
  jeeeju..dziekuje za wazeniee!
• vilku 2012/12/16 10:42
  Podobne do Brownie z czasów jak pracowałem w UK :D Fajnie wyglada :)
• migliore 2012/12/16 10:49
  Pewnie i jest to smaczne, ale raczej zbyt apetycznie nie wygląda...
• ai 2012/12/16 11:22
  mam 19 lat i niestety nie pamiętam go z dzieciństwa :( ale dosłownie trzy dni temu miałam okazję jeść i tak się zastanawiałam, czy może kiedyś zważycie... chociaż lepiej było nie wiedzieć ;)
• Agatka 2012/12/16 11:33
  Nigdy nie przepadałam za blokiem - wolę zjeść osobno czekoladę, herbatniki i bakalie ;) Ale moja mama jest wielką fanką, więc może wykorzystam przpis i zrobię dla niej na Święta.
• Pinka 2012/12/16 11:53
  Aaaaa! Dziękuję! :D
  A czy wersja bez herbatników będzie mniej kaloryczna?
  Aha, kosztowała go Pani? Jak smakował? ;)
• betijulia 2012/12/16 12:16
  Ale dużo! Nigdy tego nie jadłam i w sumie dobrze ;)
• Cass 2012/12/16 12:34
  o rany! <3 Niebo.
  Dlaczego wszystko co jest tak dobre, ma tyle kcal?
• epileptyk 2012/12/16 15:39
  a ja nigdy tego nie jadlem nawet na oczy nie widzialem :P
• Lisbeth 2012/12/16 17:13
  Od małego uwielbiałam to ciasto. Potrafię zjeść tego nawet pół blaszki, a kiedy patrzę, że jeden mały kawałeczek ma tyle kcal to... Mam ochotę niedługo sama taki przygotować i nie będe patrzeć na kcal! ;D
• olka 2012/12/16 17:52
  Cass, właśnie dlatego, że kochana natura przystosowała nas do ciężkich warunków życiowych;] żeby łatwiej przeżyć, najlepiej lubić konkrety- tłuste i słodkie gwarantuje przeżycie zimy:) jeśli najbardziej smakowałaby nam trawa, to dawno byśmy wyginęli...
  I chyba dlatego jeśli mózg poczuje np masło ubite z cukrem (niby takie fuj, prawda?) to i tak mówi "jedz, jedz, jedz, dzięki temu przeżyjemy".
  No i skończyliśmy objadając się batonikami zamiast bukiecikami z sałaty i szczypiorku;)
• Paulina 2012/12/16 18:10
  Pani Izabelo, jak Pani po tylu latach smakował blok ? ;) Pewnie był za słodki ...
• Pala 2012/12/16 19:46
  Mmmmmmm....pychota, zawsze mnie zadziwiają słowa, że ktoś np. się czymś zasłodził lub, że coś było za słodkie. Ja niestety nie wiem co to znaczy- a szkoda, bo wtedy może nie zjadałabym całej tabliczki czekolady jak batona...popijając gorącą czekoladą :)
• J. 2012/12/16 20:37
  @Pala, myślę że byśmy się dogadały ;) dla mnie też nie istnieje pojęcie "za słodki" :D
  blok czekoladowy zrobię na sylwestra :)
• Just 2012/12/16 20:37
  Ja bym zeżarła cały blok :D
• carolotta 2012/12/16 22:35
  Można też przeciąć plastikową butelkę, tam nałożyć masę. Po pokrojeniu wychodzą piękne koła :) Dużo kalorii w jednej porcji, ale warto :)
• cuckoo 2012/12/17 22:10
  Om nom nom. Na samej górze ze składu uciekło kakao.
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/12/17 22:34
  @cuckoo: Racja - taki ważny składnik tego wyrobu i umknął ;) poprawione.
• Julietta 2012/12/19 13:40
  Wygląda cudownie! ;) Kiedyś na pewno go zrobię ;)
• peendeef 2012/12/20 14:46
  Ja niestety nigdy nie jadłam... (19 l.)
• Ewcia 2012/12/20 19:37
  Jeśli nigdy nie jedliście to nie próbujcie.Uzależnia. :D
• Kamila 2012/12/23 23:10
  Wersja bez herbatników będzie bardziej kaloryczna bo będzie więcej "czekolady",a herbatniki są mniej kaloryczne od czekolady .
• Elza 2012/12/25 19:55
  Pierwszy raz zjadłam od koleżanki. Był pyszny - kruchy. Niestety nigdy nie udało mi się powtórzyć tej konsystencji :(. Mój wychodzi zawsze gumowaty, czy Państwa też taki był? Polecam zakupić wcześniej laski wanilii, wsadzić do cukru i potem dać taki waniliowy, a także zrobić blok biało-czarny. Do białej wersji podprażone wiórki kokosowe i wanilia, do kakaowej cała reszta ;).
• Kornela 2012/12/27 18:46
  Ja mam tylko 16 lat, ale blok znam dobrze i zawsze uwielbiałam :) jutro sama będę go robić - pierwszy raz, kiedyś tylko kruszyłam herbatniki. oby wyszedł ;)
• Julietta 2013/01/24 19:06
  Kocham go <3
• AAA 2013/02/22 20:50
  kornela, a co ma do rzeczy twoje 'tylko 16 lat' ??
• asia 2013/03/11 23:46
  jak dobrze, że nie przyrządzam deserów innych oprócz pianki z jogurutu ^_^ a kocham taki bloczek :) Moja mama robi najlepszy. Jadam tylko w święta ^_^
• zuz 2013/03/12 07:27
  asia - jak robisz piankę z jogurtu?
• Iza:) 2014/05/15 21:03
  Mam przepis na lekko "odchudzony" blok czekoladowy, który podaję w postaci kuleczek. Może nie jest to ten sam smak, jednak (moim zdaniem) równie dobry, a mniej w produkcie złego tłuszczu.
  
  Przepis zmodyfikowany, oryginał to przepis z diety Dukana znaleziony w Interneie, więc prawdopodobnie blok wyjdzie z użyciem produktów 0% i light. Osobiście nie próbowałam.
  
  Składnik:
  250g mleka odtłuszczonego granulowanego
  0,5 szkl mleka 1,5% (lub trochę więcej)
  miód do smaku (wymiennie na cukier/syrop/słodzik)
  serek homogenizowany (opakowanie 125g)
  kakao - ile kto lubi, ja daję 4-5 łyżek
  80g ryżu preparowanego
  orzechy, bakalie, żurawina - ile kto lubi, co kto lubi, zazwyczaj daję "po garści"
  opcjonalnie olejki zapachowe, trochę rumu, skórka pomarańczowa itp.
  wiórki kokosowe/pokruszone orzechy - do obtoczenia kulek
  
  Zakładając użycie 2 łyżeczek miodu (lubię mniej słodkie) i około 100-120g bakalii, wychodzi mi 40 sporych kuleczek. W przybliżeniu jedna ma 50kcal, 3,2g białka, zaledwie 0,8g tłuszczu i 7,8g węglowodanów.
  
  Serek, mleko, miód, kakao zagotowuję. Po lekkim przestygnięciu, ale jeszcze dość ciepłe składniki dokładnie mieszam z mlekiem granulowanym i do powstałej masy dodaję bakalie, orzechy, ryż.
  
  Rada dla kuleczkowców - Ta masa kakaowa musi być luźniejsza niż na blok, bo nie sklei składników, więc w razie potrzeby i chęci robienia trufli, dolewamy odrobinę mleka. Kuleczki obtaczamy, żeby ładniej wyglądały.
  
  Smacznego :D
  
  
  
  
• MiaPortter663123 2015/07/23 16:00
  Uwielbiam blok *.* w moim jest tylko troche mniej dodatkow a więcej masy czekoladowej.
• Ijon 2015/07/23 22:19
  Oj panienki , od tego cuda pupy wam urosną jak np "grycankom"
• Aniaaaaaaaaa 2019/10/05 12:20
  Wczoraj zrobiłam i dzisiaj weszłam, żeby zobaczyć na jak dłuuuuuuugi spacer muszę dzisiaj iść. ;))))))
  Ijon nie wszystkim urosną tyłki - wystarczy w następnych dniach po zjedzeniu więcej się ruszać i zmniejszyć kaloryczność innych posiłków - bilans tygodniowy się wyrówna. ;D

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl