Kostka drożdży

Mamy 34 opinie na temat ważenia - napisz własną

• ola 2011/02/24 19:33
  nie wiedziałam że drożdże mają takie dobre właściwości, choć nigdy nie liczyłam ich kcal dodając dp np. bułeczek (bo nikt oczywiscie nie bedzie jadł drożdży samych) już wiem przynajmiej ze moge bezkarnie piec wlasnej roboty buleczki z otebów (będą lepsze)
• Paula 2012/03/28 22:53
  Niesamowite że mogą mieć aż tyle błonnika. Czy podana zawartość węglowodan zawiera wliczony błonnik (węglowodany całkowite) czy może jest podana wartość tylko węglowodanów przyswajalnych?
• drugsx 2012/04/02 16:18
  Pił ktokolwiek z was rozpuszczone drożdże? Jak je przyrządzaliście? Pomogło?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/04/02 17:39
  @Paula: "Czy podana zawartość węglowodan zawiera wliczony błonnik (węglowodany całkowite) czy może jest podana wartość tylko węglowodanów przyswajalnych?" W tym przypadku wartość 14.5 g dotyczy węglowodanów ogółem.
• Paula 2012/04/17 09:22
  dziękuję za odpowiedź :) Pytałam ponieważ jestem na diecie niskowęglowodanowej (zdrowotnej). Bardzo bym chciała żeby producenci jasno rozróżniali w tabelach kalorycznych węglowodany przyswajalne i błonnik ale to tylko pobożne życzenia, zwykle więc i tak ląduję w angielskich tabelach kalorii. Czy jest taka możliwość żeby na ile waży rozróżniać te obie wartości, przynajmniej dla tych produktów dla których dane są dostępne (na przykład błonnik jako różnica albo węglowodany przyswajalne)? Pytam bo widzę że strona rozwija się i ulepsza a myślę ż to aspekt dietetycznie istotny, pozwalający lepiej oceniać produkty spożywcze :)
• Paula 2012/04/17 09:26
  drugsx piłam drożdże i uważam że pomagają na problemy skórne i poprawiają przemianę materii chociaż są okropne w smaku :P odkąd odkryłam pastę drożdżową, już nie spożywam ich w ten sposób :)
• Hera 2012/04/17 11:45
  Drożdze rozpuszczone w wodzie niesamowicie poprawiają też kondycję włosów. Rosną szybciej, są zauważalnie grubsze, często lekko ciemnieją i mniej wypadają. Warto, jednak trudno się przekonać do obleśnego smaku i zapachu roztworu ; >
• Maciej[autor ilewazy.pl] 2012/04/17 21:12
  @Paula: Podobne propozycje, co do bardziej rozbudowanych danych na naszym portalu już padały i mamy to na uwadze. Nowy system, na który niedługo będziemy przenosić stronę jest bardzo elastyczny w tym zakresie i nie wykluczam, że będziemy próbowali rozszerzyć zakres dostępnych danych w miarę możliwości (chociaż z dostępnością danych, o które prosisz nie jest łatwo).
• Paula 2012/04/19 17:09
  wiem że o te dane trudno, dlatego bardzo doceniam wysielek jaki wkładacie w rozwój strony- dziękuję :) Jako cukrzyk codziennie zastanawiam się co producenci żywności chcą wyrazić przez niejednolite tabele wartości odżywczych, lub co gorsza ich brak.
  A wracając do drożdźy, w sklepie ze zdrową żywnością spotkałam bardzo przyjemne w smaku drożdże odżywcze, w formie proszku. Przypominają w smaku posypkę na chrupkach serowych. Jeśli ktoch chce wykorzystać wartości odżywcze drożdży w diecie a nie może znieść ich smaku polecam taką alternatywę :)
• drugsx 2012/04/19 19:42
  @Paula - a cenowo jak wychodzi? ;)
• Paula 2012/04/19 20:40
  16 zl za opakowanie 200g, z tym że to suchy produkt który zawiera 50% białka, i dłuuuuuuugą listę vitamin, mikro i makro. Mają intensywny smak więc mało się zużywa. a fajne zastępuje parmezan :)
• Anita 2012/07/04 14:45
  mnie by bardzo ucieszyła informacja o Indeksie glikemicznym:)
• Anita 2012/07/04 14:45
  ogólnie:)przy ważonych produktach:)
• autumnal 2013/09/09 15:17
  może wyjdę na kretynkę, ale nigdy nawet nie pomyślałam, że drożdże mogę mieć kalorie :O :)
• Elaine 2014/04/11 09:55
  jaki jest ich smak? czy można go do czegoś przyrównać??
• byarenlight 2014/04/12 15:31
  @Elaine - do drożdzy;)
• KasaiKKKK 2014/12/20 14:36
  Yyyy ja jem drożdze na surowo ...
• serce 2015/06/01 19:23
  Izabela Maciej czy to prawda że spożywanie pół kostki drożdży zalanej szklanka wrzątku ( na porost włosów ) powoduje tycie ? Możliwe ze powodują tycie ? Proszę o pomoc pozdrawiam
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/06/01 21:00
  @serce: "czy to prawda że spożywanie pół kostki drożdży zalanej szklanka wrzątku ( na porost włosów ) powoduje tycie ? Możliwe ze powodują tycie ?"
  Nie spotkałam się nigdy w fachowych źródłach z taką zależnością.
• Elizka W 2015/06/02 20:50
  Pani Izabelo w internecie znalazłam mnóstwo v informacji jakoby ddrożdże ( również piwne ) miały właściwości oodchudzające może pani to potwierdzić bądź zdemontować ? Pozdrawiam Eliza
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/06/04 11:58
  @Elizka W: Osobiście nie spotkałam się z takim bezpośrednim stwierdzeniem w fachowym piśmiennictwie. Można znaleźć badania (ja np. znalazłam min. doświadczenia na szczurach), w których opisuje się zależności pomiędzy podawaniem różnej formy białek wraz z produktami spożywczymi i w przypadku białek drożdży piwnych stwierdza się większą sytość, a tym samym zmniejszenie łaknienia.
  Może w tym kierunku poszukaj więcej informacji ?
• Owsiana 2017/08/12 06:03
  Czy obliczając wartość kaloryczną chleba, trzeba uwzględniać cukier ,,zjedzony" przez drożdże?
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/08/16 08:45
  @Owsiana odpowiem super szczerze - nie mam pojęcia. Idąc Twoim tropem być może należy się raczej zastanowić jaką ilość etanolu (z fermentacji alkoholowej) należy doliczyć.
  Osobiście jednak uważam, że ilość cukru użyta do całego zaczynu drożdżowego jest tak niewielka, że nie warto zawracać sobie tym głowy.
• Benka86 2018/10/18 18:14
  Właśnie zjadłam kostkę drożdży świeżych kocham ten smak jem jak batonik.
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/10/19 08:27
  @Benka86 jak byłam dzieckiem też tak podjadałam drożdże z lodówki.
• hiimmorgi 2018/10/19 14:30
  @Barbara ja będąc dzieckiem podjadałam kostki rosołowe i vegetę. teraz na samą myśl o tym mam ochotę się ukrzyżować.
• Ijon 2018/10/19 23:12
  Do dzisiaj lubię jeść takie świeże drożdże :-) .
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2018/10/20 00:21
  To można jeść na surowo? :D Nigdy nie próbowałam
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/10/22 08:30
  @Tvk_91 ano można i są bardzo smaczne, tylko osoby z jelitem drażliwym mogą to ciężko znieść. Takie surowe drożdże często wywołują wzdęcia, czasem biegunki, choć u mnie nigdy nic takiego nie miało miejsca.
• MalyKsiaze 2019/01/06 18:30
  Witajcie! Może ktoś mi powie ile mam dać drożdży świeżych do 100gramów mąki [ chce zrobić bułeczki]. A no i może ile wody ?
  lubię świeże bułeczki- nigdy nie piekłam ale nie chce robić z większej ilości mąki.mrożenie nie wchodzi w gre a mieszkam sama i z nikim się nie podzielę.Dziękuję za każdą podpowiedz.
• Ijon 2019/01/06 21:32
  MalyKsiaze
  To zamieszkaj ze mną , razem będziemy piec takie bułeczki ;-) .
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/01/07 08:53
  @MalyKsiaze zazwyczaj stosuję około 4-5 g świeżych drożdży na 100 g mąki. Ilość wody zależy od pozostałych składników, trudno tu przyjąć jakiś schemat.
• MalyKsiaze 2019/01/07 10:03
  no tak mąki żytnie więcej chłoną wody-szczególnie te wyższego typu.
  A co Pani myśli- dać tą łyżeczkę cukru aby się nie zrazić i aby wyszło -do wzrostu drożdzy czy ryzykować z ksylitolem?
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/01/07 11:13
  @MalyKsiaze nigdy nie próbowałam z ksylitolem. Dałabym łyżeczkę cukru, żeby nie marnować produktów. Ksylitol to 40% kcal mniej, ale na łyżeczce to nie aż tak duża różnica.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl