Łyżeczka sproszkowanego suszonego czerwonego buraka

Mamy 10 opinii na temat ważenia - napisz własną

• mia123456 2017/01/24 20:59
  i po co to komu?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/01/25 11:59
  @mia123456: Na przykład, żeby sporządzić koktajl.
  Jeżeli najdzie w danej chwili nieodparta ochota na koktajl z dodatkiem tego warzywa, nie trzeba się "bawić" w obieranie, krojenie i co tu ukrywać w przypadku tego surowca - w brudzenie się.
  Zamierzam sporządzić oba koktajle polecane przez producenta (słodki i wytrawny). Oczywiście podzielę się swoimi spostrzeżeniami z użytkownikami :)
• Olcia86 2017/01/25 12:54
  Myślę że świetnie się przyda jak barszcz wyjdzie nam za blady.Ja tak często mam z barszczem ukraińskim jak reszta warzyw zabarwi się od buraka a zupa wychodzi różowa.
• milunia 2017/01/25 16:25
  Nie tak dawno temu robiłam wegański sernik z kaszy jaglanej i dodałam właśnie sproszkowanego buraka dla koloru :) taka ilość nie zmienia smaku, ale dodaje aromat buraczka. To w ogóle wspaniały barwnik do owsianki / acai bowl (taki polski zamiennik :D), zamiast koszenili.
• Ijon 2017/01/25 17:48
  Jeżeli to taki dobry barwnik to można by go dodać do smalcu miałby ciekawy kolor ! .
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/01/26 09:22
  Ja robię sos do sałatki na bazie jogurtu, sproszkowanego buraka, szczypiorku, soli i pieprzu. Smaczny!
• nasse 2017/01/26 13:46
  Można również zrobić różowe latte: http://healthyandpsyched.com/recipes/homemade-beetroot-latte/
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/01/27 18:21
  Dzisiaj wykorzystałam sproszkowanego buraka jako dodatek do koktajlu. Składniki i proporcje zaczerpnęłam z etykiety opakowania produktu:
  - jabłko: 1 sztuka:
  - marchew: 1 sztuka
  - sok z pomarańczy 250 ml (użyłam świeżego soku nie z koncentratu)
  - sok z cytryny: łyżeczka
  - sproszkowany burak: 3 łyżeczki
  Uzyskałam koktajl o pięknym, różowo - czerwonym zabarwieniu. Ja uwielbiam buraki, więc z góry wiedziałam, że dzisiejsza część podwieczorku będzie mi smakować, ale miło zaskoczona byłam reakcją Macieja, który za burakami nie przepada...
  Nalałam mu więc tylko połowę szklanki do degustacji, a on wypił całą zawartość i stwierdził, że jest to najlepszy wyrób z dodatkiem buraków, który konsumował :)
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/01/29 09:09
  @nasse: Dziękuję za inspirację !
  Wczoraj podczas sporządzania cappuccino z ekspresu, Maciej dodał na moją prośbę sproszkowanego buraka :)
  Na 1 espresso i około 150 g spienianego mleka, dodał łyżeczkę sproszkowanego buraka. Kawa uzyskała różowo - łososiowy kolor. Wbrew pozorom nie zmieniła diametralnie smaku kawy, wręcz tylko bardzo subtelnie nadała słodki smak z ledwo wyczuwalnym posmakiem buraka :)
  Z pewnością nie omieszkam się zaproponować takiego wariantu kawy swoim gościom ;)
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/02/05 09:18
  Wczoraj sproszkowanego buraka wykorzystałam do sporządzenia koktajlu zaproponowanego przez producenta:
  - sok marchwiowy (dałam jednodniowy i zamiast 300 ml - 250 ml)
  - seler naciowy: 1 łodyga
  - sproszkowany burak: 4 łyżeczki
  
  Koktajl uzyskał piękny kolor. Był bardzo smaczny. Zachwycała się nim również nasza 7 miesięczna córeczka :)
  Uważam, że byłby jeszcze smaczniejszy po dodaniu imbiru bądź limonki, a jeszcze lepiej obu surowców jednocześnie ;)
  

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl