Łyżka kremu cytrynowego lemon curd

Mamy 11 opinii na temat ważenia - napisz własną

• dominika 2013/01/26 22:13
  a cóż to takiego ? fajnie brzmi, ale chyba nigdy nie widziałam.
• gosiam 2013/01/26 22:25
  co to? do czego się tego używa , czy też spożywa się samodzielnie?
• carolotta 2013/01/26 23:01
  dominika,gosiam - można używać np.do sernika, widziałam przepis gdzie sernik był posmarowany tym kreme po wierzchu. Do tarty cytrynowej. Ja lubię posmarować croissanta, ale domowym kremem. To w sumie taki budyń o smaku cytrynowym. Jajka, sok z cytryny, cukier i masło, wszystko zagotowujesz mieszając i masz. Bardzo kwaśne ale można polubić.
• Emila 2013/01/26 23:18
  przepyszne! Używać można do wszystkiego - tak jak nutelle - do naleśników, ciastek, przełożyć wafle, dodać do bitej śmietany, rozrobić z masłem na krem. Banalne do zrobienia, w necie jest sporo przepisów, na inne wersje smakowe - pomarańczowy, z żurawiny
  
  
  A skład tego kupnego kremu nawet ok, chociaż domowy pewnie dużo lepszy.
• ai 2013/01/26 23:40
  aaaa dziękuję za to ważenie!! lemon curd jest wspaniały do wszystkiego :) a tarta z lemon curd i bezą na wierzchu po prostu cudo...
• ai 2013/01/26 23:52
  http://www.mojewypieki.com/tag/lemon-curd tutaj są różne opcje wykorzystania, jest też przepis na 2 wersje - na maśle i bez masła :) naprawdę polecam, bo jest przepyszny
• Bee 2013/01/26 23:53
  @neutrino- ale na tym polega cały urok lemon curd- że jest to "maślany" krem cytrynowy ;)
  
  Ja uwielbiam na omletach, czy tostach, ale świetnie sprawdza się tez w przypadku bezowych wypieków( przełamuje słodycz i nadaje ciekawego posmaku )
• Abeille 2013/01/27 00:20
  Ewww. Cytryna w nim to aromat cytrynowy i 5% koncentratu? Wolę sama sobie zrobić krem cytrynowy, przynajmniej wiem, że jest w nim sporo cytryny i nie ma tam masła o.O
  
  Neutrino-klasyczny lemon curd, domowej roboty, jest robiony właśnie na bazie masła. Można robić wersję light bez masła, jednak tylko lemon curd z masłem ma tą charakterystyczną, aksamitną gładkość.
• Aron 2013/01/27 12:24
  Świetnie pasuje np. z naleśnikami, polecam ;-)
• Agatka 2013/01/27 12:47
  Lemon curd jest pyszny! Lepiej zrobić domowy, wtedy można dosłodzić do smaku (np. stewią) i mieć kontrolę nad jakością składników (do takich rzeczy kupuję ekologiczne cytryny). Mi wersja bez masła odpowiada smakowo, więc tylko raz zrobiłam wersję "kanoniczną" ;)
• peendeef 2013/01/28 08:11
  Taki krem to lepiej zrobić samemu! ;) robiłam kiedyś do Tortu Włoskiej Babci, pamiętam, ze potrzebowałam aż 8 żółtek. Bez konserwantów, a smak cytryn nuzyskany z oczyszczonej i startej skórki ugotowanej w mleku i cukrze. Pychota! :)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl