Łyżka słonecznika łuskanego

Nasiona słonecznika

Łyżka łuskanego słonecznika waży 10g.

  100g na zdjęciu (10 g)
Energia 577 kcal 58 kcal
Białko 28,8 g 2,9 g
Tłuszcz 43,7 g 4,4 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 4,4 g 0,4 g
Węglowodany 18,6 g 1,9 g
Błonnik 6,0 g 0,6 g
Sól 0,0 g 0,0 g

Nasiona słonecznika kalorie w 100g: 577kcal

Zobacz więcej: łyżka 10g słonecznik

Ostatnia aktualizacja: 2016.02.18

Ważenie dodano: 2009.07.18 w kategorii Bakalie i nasiona

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Mamy 36 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Mam pytanie, czy słonecznik z paczki, kupiony w sklepie różni się kalorycznością od tego z własnej uprawy?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/08/12 11:27
    Żeby precyzyjnie odpowiedzieć na to pytanie, należałoby wykonać badania laboratoryjne. Moim zdaniem może Pani brać pod uwagę kaloryczność słonecznika "z paczki".
  • szkoda, że w "czasie potrzebnym na spalenie energii..." nie ma opcji: nicnierobienie :)
  • a na 100g słonecznika w łupinkach ile gramów będzie części jadalnej?
  • @ alorak: jest. Myślisz, że na życie, oddychanie, transport krwi, oceplenie organizmu w chłodnej temperaturze - nie zużywamy energii?
  • @emma właśnie dlatego alorak chciałby taką opcje ;D
    a wiecie może ile gram takiego słonecznika wyłuskamy ze 100g słonecznika w łuskach?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/03/13 18:00
    Ilość części niejadalnych w słoneczniku w łupinkach kształtuje się na poziomie 45 %, czyli ze 100 g słonecznika w łupinkach uzyskamy około 55 gram ziarenek (oczywiście będzie to zależne od naszej precyzji w ich wyłuskiwaniu ;))
  • Nie lubię luskanego słonecznika i pestek z dyni - luskanie to przecież połowa frajdy z ich jedzenia :P
  • dziekuj za odpowiedz :)
  • a te 100g z łupinkami wizualnie to ile będzie?garść?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/03/13 21:57
    Moim zdaniem co najmniej 2 garście... w opakowaniu 100 g wygląda następująco: http://www.kmdelikatesy.pl/files/zdjecia_produktow/22030194.jpg
    Jeżeli ktoś posiada słonecznik w łupinkach - proszę o sprawdzenie.
  • Ewelina1206 2011/06/03 23:41
    Bardzo lubie słonecznik, od momentu przejscia na diete nie jadlam go, a łuskany z paczki do mnie nie przemawiał, ale od jakiegoś czasu mi smakuje. zwłaszcza jesli sie go doda do musli
  • evergreen 2012/02/18 10:40
    uwielbiam, szczególnie jako dodatek do musli/owsianki:) czy tłuszcz z ziaren słonecznika należy do tych polecanych?
  • @evergreen - ja jestem uzależniona od słonecznika i do owsianki ZAWSZE (!) dodaję łyżeczkę ;) Sądzę, że tłuszcz z ziaren jest polecany, oczywiście jeżeli zachowamy umiar i nie będziemy codziennie jadać 100g paczki łuskanego słonecznika. Jeżeli zjadasz go tylko w formie do owsianki i jakiejś sałatki to nie masz się czym martwić - pójdzie Ci to na zdrowie.
  • @drugsx, ja też. jak tylko jest w domu, zawsze dosypuję do owsianki ;o
  • Można zważyć łyżkę słonecznika w łupinach, jedząc słonecznik odkładać łupinki, zważyć je i odjąć od wagi całości. Z tego wychodzi ile gram z łyżki słonecznika w łupinkach jest zjadane i potem już łatwo policzyć ile to kcal :P
  • Shattered 2012/06/24 21:19
    Dołączam się do pytania Evergreen: czy ziarna słonecznika zawierają dobry tłuszcz? Czy jedzenie słonecznika jest korzystne w przypadku wysokiego poziomu triglicerydów i wysokich parametrów wątrobowych?
  • oczywiście, że dobry tłuszcz. na moim opakowaniu słonecznika jest podane, że ma 43,7g tłuszczu/100 gram, w tym tylko 4,4 g tłuszczów nasyconych. czyli cała reszta to kwasy tłuszczowe nienasycone - dobre dla zdrowia :) poza tym słonecznik ma sporo białka i błonnika. warto go jeść.
  • tinnyjustiny 2012/09/05 13:46
    Niestety, moja wielka słabość. Napisałam niestety ponieważ czasami nie umiem się opanować. Tym bardziej, ze w przeciwieństwie do tego w łupninkach je się go w ekspresowym tempie.
  • Właśnie wrzuciłam na patelnię na kilka sekund. Uważam, że taki jest smaczniejszy, podobnie jak pestki dyni czy sezam :)
  • Próbuję ustalić ile gramów ziarenek znajduje się średnio w słoneczniku - 10-20 max? załóżmy słonecznik średnicy 30 centymetrów....
  • Proszę o radę co jest zdrowsze dla nas? Pestki słonecznika czy pestki dyni? Lubię dodawać do wzystkiego, a teraz mi się skończyły i zasatnawiam się które zakupić. Czy są jakieś istotne różnice ?
  • Dario- najlepej kup i te i te ;] i rób jak robiłaś do tej pory- wszystkie orzechy i pestki są zdrowe ;] bez dwóch zdań ;]
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/04/04 09:12
    @Daria: Zarówno nasiona słonecznika, jak i pestki dyni zawierają dużo cennych składników odżywczych. Gdy spojrzymy na makroskładniki (białko, tłuszcz, węglowodany) - to liczby kształtują się na zbliżonym poziomie. Jednak wchodząc głębiej, w mikroskładniki - możemy zauważyć już większe różnice.
    Poniżej przedstawiam wybrane składniki wraz z zawartością / 100 g nasion lub pestek.
    - żelazo: słonecznik 4,2 mg; dynia 15 mg
    - wapń: słonecznik 131 mg; dynia 43 mg
    - cynk: słonecznik 2,69 mg; dynia 7,5 mg
    - wit. B1 (tiamina): słonecznik 1,3 mg; dynia 0,2 mg
    - niacyna: słonecznik 6,97 mg; dynia 1,7 mg
    Podsumowując, warto spożywać zarówno nasiona słonecznika, jak i pestki dyni.
  • Mam pytanie. Na słoneczniku, który mam w domu jest napisane, że ma on 611 kcal na 100g, skąd ta rozbieżność? Nie liczę obsesyjnie kalorii, jest to tylko czysta ciekawość ;)
  • Witam, czemu słonecznik łuskany nie pojawia się przy dodawaniu do dziennika produktów? Tylko nasiona ze zdjęciem w łupinkach można użyć.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/11/04 15:10
    @ilyxx.: 611 kcal a 561 kcal / 100 g, to nie jest znacząca różnica. Po prostu w przypadku surowców naturalnych rozbieżności mogą występować. Liczby na opakowaniu i tak w pełni nie odzwierciedlają rzeczywistego dostarczenia kcal organizmowi. Zależeć to będzie między innymi od wydolności narządów, stopnia strawności itd...
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/11/04 15:35
    @marta2015: Po wpisaniu słowa "słonecznik" i wybraniu kategorii bakalie i nasiona, nasiona słonecznika ukazują się jako pierwsze:
    http://screencast.com/t/7Ha6RqO9
    Po kliknięciu w te nasiona możemy wybrać dowolną ilość, na przykład 1 łyżkę: http://screencast.com/t/Nw9iCuf5
  • d jakiegoś czasu mam straszną "fazę" na słonecznik, ostatnio pół kilo poszło w tydzień :D Ale staram się hamować, bo co za dużo, to niezdrowo.

    A na podwieczorek najbardziej lubię ułożyć na talerzyku trochę słonecznika, trochę pestek dynii, ze dwa gatunki orzechów i opcjonalnie jakieś suszone owoce, i tak sobie chrupać na zmianę :)
  • Słoniol jest też pyszny do sałatek na bazie kalafiora, wtedy zazwyczaj go prażę, na co dzień jadam taki zwykły, bez dodatkowej obróbki
  • Osobiście polecam salatke z :
    rukoli, ewentualnie jakiś innej sałaty lub liście typu szpinak, suszone pomidory z czosnkiem w oleju(takie w sloiku lub na wage) i/lub kilka małych pomidorkow, ser feta i.co najważniejsze uprazone pestki slunecznika. Należy zarumienic je na złoty kolor i jeszcze cieplym posyłać zaraz przed podaniem. Można do tego użyć jakis innych orzechów lub innych pstek. Fanie też smakuje taka sałatka i innym serem. Ταkie uprazone pestki nadają fajny chrupiacy i orzechowy akcent
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/11/27 08:49
    @Tvk_91: Od kalafiora wolę brokuły i również często posypuję je prażonymi nasionami słonecznika albo innymi ziarnami / orzechami.
    @zubikacja: Od czasu do czasu sporządzam identyczną sałatkę :) Również polecam tego typu kompozycję :)
  • Tvk, mam to samo. Też ostatnio ciągnie mnie do słonecznika. Ciężko zachować umiar, zwłaszcza jak się go upraży :)
  • @pani Izabelo
    brokuły też bardzo lubię; bardziej mi pasują do nich pestki dyni, ale ze słonecznikiem też są dobre :)
    @zubikacja
    też robię podobną sałatkę, używam najczęściej mix sałat, świeżego pomidora, ser żółty lub pleśniowy lazur, i do tego lekko prażone ziarno- w równych proporcjach len i słonecznik. Smaczne i chrupiące :)
  • Mtryausbsj 2016/02/18 15:36
    Czy to jest taka mała łyżeczka do herbaty czy łyżka stołowa?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/02/18 16:01
    Gdy pod ważeniem jest napisane łyżka, to zawsze dotyczy to dużej łyżki; jak łyżeczka, to dotyczy to małej łyżeczki (takie odniesienie ma miejsce dla wszystkich ważeń z łyżką i łyżeczką).

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę