Mini gołka zakopiańska

Mamy 8 opinii na temat ważenia - napisz własną

• Dorotka 2010/09/02 22:54
  To jest coś jak oscypek,prawda?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/09/03 10:01
  Według http://oscypki.pl.tl: Gołka - tradycyjna nazwa wędzonego, krowiego sera produkowanego w sposób zbliżony do oscypka. Czasami jest on mylony z oscypkiem ze względu na stosowanie podobnych form (oscypek - wrzecionowaty, gołka - walcowata), jednak smak obu serów jest zupełnie inny.
  
  Odsyłam jeszcze do artykułu, który warto przeczytać: http://nowepodhale.pl/publicystyka/reportaz/3377-oscypek-i-golka-dwa-oblicza-wedzonego-goralskiego-sera
• Martin 2010/09/03 11:50
  Doroto, ten ser nie jest taki słony i ma inną strukturę, jest bardziej... zwarty ;] Trochę przypomina w tym żółty ser. Jest smaczy, ale inny w smaku niż oscypek, już szybciej do rolady ustrzyckiej bym go porównała ;D
• Dorotka 2010/09/03 14:57
  Dzięki. :)
• ola 2011/02/17 19:20
  ale wlasciwosci jak na ser żółty ma super. bo az 25g bialka i tylko 19g tłuszczu to w porównaniu do mozarelli ten bedzie bardziej "dietetyczny"
• ola 2011/03/04 17:27
  czy ten ser ma dużo wapnia? czy mozna go porównywać pod względem zawartości wapnia z innymi serami żółtymi?
• Filemonkowa 2011/06/17 12:10
  Niewiele jest smaczniejszych rzeczy niż świeżo grillowane oscypki w prawdziwej zakopiańskiej chacie ;)
• kinia/77 2021/06/12 11:57
  mnie brzuch bolał po tej gołce, ale w smaku nawet dobra, jednak oscypka nic nie pobije

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl