Naleśnik z mąki pszennej

Naleśnik z mąki pszennej, smażony na patelni o średnicy 28cm waży 80g.

  100g na zdjęciu (80 g)
Energia 212 kcal 170 kcal
Białko 8,1 g 6,5 g
Tłuszcz 4,9 g 3,9 g
Węglowodany 34,5 g 27,6 g
Błonnik 1,0 g 0,8 g

Naleśnik z mąki pszennej kalorie w 100g: 212kcal

Zobacz więcej: sztuka 80g naleśnik

Ostatnia aktualizacja: 2019.07.15

Ważenie dodano: 2009.11.12 w kategorii Produkty zbożowe

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Mamy 115 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Obsesyjka 2010/02/02 16:12
    Czy ten nalesnik byl smazony na jakims tluszczu badz tez jest z dodatkiem tluszczu/oleju? Bo zastanawiam sie ile moze miec kalorii taki nalesnik BEZ zadnego dodatku oleju czy tez tluszczu?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/02/03 16:31
    Witam serdecznie,
    Naleśniki smażę na patelni teflonowej. Do usmażenia pierwszego naleśnika natłuszczam patelnię niewielką ilością oliwy z oliwek. Następne zazwyczaj nie wymagają już dodatku tłuszczu.
    Pozdrawiam
    Izabela
  • Darkista 2010/04/26 16:12
    Witam :-) Czy mogła by pani podać dokładny przepis z jakiego robi pani te nalesniki? Była bym bardzo wdzięczna.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/05/17 13:11
    Hmmm... przyznam szczerze, że te naleśniki robiłam tylko i wyłącznie pod kątem umieszczenia ich na ilewazy.pl, sama sporządzam naleśniki z mąki razowej :)
    Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej typ 550, 2 jaja, mleko 2 % tłuszczu niepełna szklanka, woda do uzyskania odpowiedniej konsystencji, łyżeczka oliwy z oliwek. Nie pamiętam dokładnie, ale wyszło chyba 6 naleśników smażonych na patelni o średnicy 28 cm.
    Izabela
  • ja zrobiłam z tyle samo składników i wyszło mi 13 naleśników ;))
  • Hej a ja robie naleśniki bez mleka :)

    mój przepis: 8 łyżek mąki, 1 jajko, woda do uzyskania konsystencji, szczypta soli. Standardowo 1 łyżka mąki to 1 naleśnik ale najczęściej wychodzi ok 8-9 naleśników kwestia ilości wody. Smaże pierwszego na kropli oliwy z oliwek reszta bez tłuszczu. Są przepyszne i pasują na słodko jak i do mięsa, warzyw :) jestem ciekawa ile taki naleśnik bez mleka miałby kalorii :)

    pozdrawiam
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/08/23 19:08
    Magdo, w przypadku tego typu zastanowień, idealnie sprawdza się kalkulator kalorii.
    W tym konkretnym przypadku: w wyszukiwarce wpisujesz łyżka mąki pszennej, w wartościach odżywczych wybierasz dowolną ilość łyżek, klikasz “+ do kalkulatora”, następnie wyszukujesz jajo kurze oraz łyżka oliwy z oliwek i postępujesz w analogiczny sposób, klikasz "przelicz" i … masz gotowe rozwiązanie :)
    Oczywiście jeżeli używasz kropli oliwy z oliwek, dla uzyskania dokładniejszych danych możesz wpisać w kalkulatorze ręcznie np. 1 gram.
  • Dzięki za podpowiedź z tym kalkulatorem :) obliczyłam, że:

    10 łyżek mąki (132g) to 454 kcal,
    jedno jajko 78kcal
    a łyżka oliwy z oliwek to 82 kcal.
    Razem wyszło 614 kcal a z takiej porcji spokojnie wyjdzie 10 naleśników.
    Zatem jeden naleśnik ok. 62 kcal :D jupi :D

    Polecam! i dziękuję za tak fantastyczną stronę i kalkulator :)
  • mała poprawka do postu wyżej:

    Przed chwilą smażyłam naleśniki i z tej porcji wyszło mi 8 sztuk, zatem 1 naleśnik to ok. 77 kcal ;)

    do tego zrobiłam pyszny farsz z tuńczyka (w sosie własnym, cała puszka), kawałka papryki, 2 plasterków sera salami i 2 oliwek. farszu starczyło na 5 naleśników. Wg moich obliczeń jeden naleśnik miał ok 120kcal :)
  • A gdyby zrobiło się te naleśniki z mlekiem 0,5% to ile by to było kcal na jedną porcję?
  • gdzieś 150 kalori?
  • patrząc się na komentarze zastanawiam się czy ta strona zamiast pomóc w chorobie jednym, nie przynosi, czy potęguje choroby innej na podobnym tle..
  • do "m." ta strona na moją chorobę miała duży wpływ. dzieki niej zaczęłam liczyć kalorie przez co wpadłam w anoreksje,więc teraz każdemu kto chce to robic odradzam
  • Każdej rzeczy można użyć w dobry lub zły sposób. To zależy od użytkownika (tak jak to było z dynamitem wynalezionym przez Nobla :)). Niektórym ta strona ułatwia codzienne życie (diabetykom, osobom, które chcą się zdrowo odżywiać itp.), a niektórych wpędza w obsesję liczenia kalorii - kwestia podejścia odbiorcy.
  • nie mówię,że tak nie jest :)
  • serenada 2010/12/13 17:30
    Xyz! Liczenie kalorii nie sprawia, że człowiek wpada w anoreksję. Jedzenie jest tylko przykrywką dla masy innych problemów, które trzeba rozwiązać, a wtedy można uporać się również z odżywianiem. Trzeba zgłosić się do psychologa, by czasem w ogóle zdać sobie z nich sprawę. I tak jak mówi Martin - wszystkiego można użyć na różne sposoby, zależnie od intencji. Pomyśl, że jest wiele osób, którym ta strona pomaga wyjść z choroby, bo przestają ZANIŻAĆ ilość przyjmowanej energii. I chwała za to, że ta strona istnieje.

    Magdo, Twój przepis jest bardzo ciekawy. Masz jeszcze jakieś inne sprawdzone pomysły? Ja zwykle jadłam na słodko (wtedy dodaję do ciasta trochę aromatycznego olejku albo kakao) ewentualnie z warzywami na patelnię i żółtym serem, a chętnie spróbowałabym czegoś nowego :) Ciekawe, czy feta by się sprawdziła... :)
  • z czasem nawet 100 kcal, czy nawet zwykłe jabłko (hm, 40 o ile dobrze pamiętam) to już wydaje się być dużo.. i dlatego to jest takie niebezpieczne. Ta stronę właśnie zobaczyłam u mojej byłej przyjaciółki z anoreksją połączoną z bulimią (nie znam fachowego określenia). Wtedy tylko nie wiedziałam, że to anoreksja. Wiele anorektyczek myśli, że przecież odżywia się zdrowo.. no bo przecież powinno się unikać tłuszczy, nie obżerać się, pić dużo wody...bla, bla, bla. Ech, szkoda gadać. Xyz, życzę Ci powodzenia. To, co napisała Serenada, moze faktycznie powinnaś poszukać swojego problemu? Jeszcze raz życzę Ci powodzenia. Anoreksja rozwaliła moją przyjaźń, sprawia, ze najprostsze, najmniej istotne sprawy staja się niewyobrażalnym problemem. Już chyba setny raz - trzymam za Ciebie kciuki!
  • Haha,ale ja wcale nie twierdzę,że liczenie kalorii sprawia,że ktoś wpadnie w anoreksje,także uważam,że jest pomocne wielu ludziom walczacym z nadwagą. Ja powiedziałam,jak było w moim przypadku. W tym momencie mam normalną wagę, jem tyle co powinnam,ale wiem,że,aby wyzdrowieć jeszcze mi dużo brakuje. I Serenada naprawde nie musisz mi mówić co jest przyczyną anoreksji i jak ją leczyć,bo jestem przekonana,że wiem o tym lepiej niż Ty. Niestety sama wiedza problemu nie rozwiązuje.

    A co do fety naleśników z nią nie jadłam,ale omlet ze szpinakiem i fetą jest bardzo smaczny :)
  • Wychodzi na to, że pochłaniam za jednym razem (posiłkiem) ok.2500 kcal i to nie licząc dodatku w postaci dżemu (ok.250 kcal).razem to prawie 3000 kcal!!! Dla wielu to dzienna dawka,to naprawdę tak kaloryczne? Aż ciężko mi uwierzyć,że dostarczam tak ogromną porcję kcal na raz.
  • Jesz 14-15 naleśników na raz? Podziwiam, ja jestem w stanie wcisnąć max. 3 sztuki :D.
  • Maciej[autor ilewazy.pl] 2011/01/04 08:00
    @Tehace: Pisząc "za jednym razem (posiłkiem)" masz na myśli naleśniki? Żeby dostarczyć 2500 kcal z naleśników ze zdjęcia powyżej trzeba by ich zjeść ok 15, wydaje mi się to trochę dużo jak na jeden raz ;)
  • Ale ja zjadam właśnie równo 15 sztuk z dżemem z czarnej porzeczki.Stąd moje zdziwienie,że dostarczam w tej ilości tak wspaniałą liczbę kcal i cieszy mnie to ogromnie.Zdecydowanie podwajam od wczoraj swoją liczbę posiłków w postaci naleśników.Jestem ektomorfikiem i regularnie wizytuję siłownię - posiłki tak "nabite" kaloriami to dla mnie dar ;)) No i tych 15 naleśników nie zjadam w 5 minut a raczej zjadam spokojnie bez pośpiechu w pół godziny!

    P.S.Muszę też pochwalić tę stronę, to jakby spełnienie moich wyobrażeń w sposobie liczenia kalorii w moich posiłkach.Wspaniała rzecz.Pozdrawiam mocno jej wórców i użytkowników ;)
  • Pozdrawiam oczywiście "twórców" ;)
  • Hmm, a może po prostu Twoje naleśniki były nieco cieńsze od tego przedstawionego powyżej? Nie chce mi się wierzyć, że ktokolwiek (bez względu na rodzaj wykonywanej pracy czy ćwiczeń) jest w stanie zjeść na jeden posiłek 15 solidnych naleśników z dżemem.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/01/06 20:19
    @serenada: "Ciekawe, czy feta by się sprawdziła… :)" mi osobiście smakują naleśniki z farszem sporządzonym ze szpinaku (polecam mrożony w kulkach) z fetą (Arla soft - ma odpowiednią konsystencję), czosnkiem i białym pieprzem (tak, tak w tym przypadku wyjątkowo nie używam kolorowego ;)). Palce lizać...
    Druga wersja z feta: uduszone warzywa (najlepiej mrożonka kilku-składnikowa)połączyć z fetą i czosnkiem lub cebulą. Pychota :)
  • Ja potrafię zjeść około 5 naleśników. To znaczy nie tak na raz, ale uwielbiam podchodzić i je podjadać. Co prawda moje, z tego, co obliczyłam, mają około 40 kcal.
  • niestety nie posiadam patelni teflonowej. mama smażąc naleśniki używa pewnie więcej oleju - muszą być bardziej kaloryczne. podoba mi się ta strona, ale żałuję, że autorzy przygotowują potrawy w wersjach "dietetycznych" :) zawsze są zrobione na minimum oliwy i na dobrym "sprzęcie". trudno jest mi porównać. pozdrawiam serdecznie!
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/04/17 18:59
    Dziękujemy za pozdrowienia!
    Pewną część potraw wykonuję "po swojemu", ale jak zgłębisz się w ilewazy.pl, to zauważysz, że jednak sporą część wykonuję specjalnie dla użytkowników. Przykładem po części będzie ten naleśnik (używam mąki razowej).
    Uważam, że jak czegoś bardzo pragniemy, dążymy do realizacji zadania. Mi od razu przyszedłby pomysł, żeby na najbliższą okazję zakupić mamie patelnię teflonową, naleśniki można wykonać również osobiście (mama z pewnością ucieszyłaby się - a można by przy okazji zaskoczyć ją jakąś cieka propozycją) itd :)
  • Moja babcia robi pszenne naleśniki na sporej ilości tłuszczu, a ważą one średnio 130 g - sprawdziłam :). Dlatego wolę swoją, odtłuszczoną (tylko pierwszy naleśnik na oleju) wersję!
  • te tłuste nalesniki się stąd biorą, że babcie są nieprzyzwyczajone na patelni tefloniowych i dla nich nie smażenie na tłuszczu jest idiotyzmem,ciężko się przestawić!
    Ale smak i wyglą takich naleśników jest okropny!
  • So Lovely 2011/05/30 12:39
    A ile kcal wyszłoby na naleśnik smażony na patelni o średnicy 18 cm z mlekiem 2%?
  • ej, ale takie rzeczy można policzyć samemu jak to już wielokrotnie podkreślała pani Izabela czy inni użytkownicy. bo niby skąd miałaby wiedzieć ile łyżek ciasta wlewasz na patelnie i jak grube są Twoje naleśniki. wystarczy policzyć kaloryczność całego ciasta i podzielić przez ilość naleśników, nic prostszego i trochę samodzielności..
  • dzisiaj robiłam naleśniki i wyliczyłam, że każdy ma ok. 95 kalorii :)
  • a jakie proporcje i ile wyszło sztuk??
  • 1,5 szklanki mąki, szklanka mleka, szklanka wody i jajko. poślizgaczem był olej, rozsmarowywany pędzelkiem na patelni - na całość zużyłam łyżeczkę :P 12 naleśników wyszło, były cieniutkie i ślicznie zarumienione. do tego biały ser, mmm!
  • wow dużo ich wyszło.
  • pewnie dlatego, że były cienkie. ale nie rozrywały się :P
  • Ja polecam naleśniki z wykorzystaniem napoju sojowego alpro soya, oczywiście o smaku naturalnym, no chyba, że ktoś się uprze na jakieś waniliowe czy coś. Kaloryczność znacznie mniejsza niż mleka, a moim zdaniem bardzo dobre w smaku :) smażę na patelni aluminiowej kupionej niegdyś w lidlu za niecałe 50zł. Taka do smażenia beztłuszczowego, ew. wystarczy tylko natrzeć patelnie papierowym ręcznikiem zwilżonym oliwą z oliwek. Naleśnik nie przylega, nie łamie się i nie rwie, bynajmniej u mnie wszystko gra :) Pyszotka taka, póki mam jeszcze miesiąc wakacji to raz w tygodniu robie sobie takie naleśniki na śniadanko, bo co jak co, naleśniki fajna sprawa :)
  • Klaritka 2012/01/03 10:56
    A co to takiego 15 naleśników?Ja zjadam tyle i wcale nie ćwiczę na siłowni i w dodatku jestem kobietą. Mam 175 cm, moja waga waha się od 53 do 56kg i mam 26 lat. Moje naleśniki mają dużą średnicę, ale są dość cienkie. Jem je z cienką warstwą dżemu i jogurtu greckiego. Jak tu Was czytam to myślę, że jesteście wróblami, a nie ludzmi.:) Obsewrując koleżanki mogę stwierdzić, że najczęściej jest tak, że im grubsza tym jest na ostrzejszej diecie.:) Wystarczy jeść normalnie, nie opychać się ale też nie odmawiać sobie gdy jest się głodnym. Ten niezaspokojony głód prowadzi do zaburzeń psychicznych.
  • @Aron - słowo "bynajmniej" nie znaczy "przynajmniej".
  • Klaritka, co to jest 15 naleśników? ano jest to średnio 4-5 razy tyle, ile zjada przeciętna kobieta (w wypadku mężczyzn będzie to pewnie 3-4 razy ;)).
  • Klaritka 2012/01/04 08:09
    To widocznie ja nie jestem przeciętną kobietą, bo potrafię tyle zjeść i jakoś nie tyję i wcale jakaś zapchana po tym nie jestem. Mój mąż zjada też z 15 i jeszcze na kolację pare a jest chudy.
  • przeczytałam wszystkie komentarze pod zdjęciem tego oto naleśnika i przestudiowałam tabelę wartości odżywczych i jestem przerażona. Nie smażę sama naleśników bo jestem nastolatką więc to chyba normalne, smaży je zwykle babcia, rzadziej mama. Wychodzą duuużo grubsze i większe. I nawet jeśli nie zjadam 15, jak tu czytałam, to 6 zjem spokojnie. Według moich bardzo niepewnych obliczeń zjadam około 2600 kcal!!! Nie licząc jakiegoś dżemu czy serka. A nieraz zdarzało mi się zjeść naleśników dużo więcej niż 5. I cała moja rodzina tak je. Jesteśmy nienormalni? ;/
  • joanna1991 2012/04/22 16:22
    emma, no bez przesady, większość normalnych kobiet nie na diecie spokojnie schrupie z 4-5 naleśników:) faceci z 6-7 to chyba też tak normalnie wszamią- tak przynajmniej widze po sobie i reszcie studentów z którymi mieszkam.
    No ale tyle to się je w domu bo zwykle jak się gdzieś idzie do naleśnikarni to szczególnie kobiety mają tendencje do zamawiania mniejszych porcji niż zawsze jedzą:p
  • AstaManiana 2012/04/30 17:24
    to jest niemożliwe żeby jeden naleśnik miał aż tyle kalorii. Ja robię 3 jajka, szklanka mleka, szklanka mąki i tyle wody żeby miało konsystencje śmietany. Wychodzi z tego z 15 jak nie 20 nalesników i po obliczeniu wartości wychodzi że jeden ma ok 60 kcal. Nie wiem wogóle co jest grane i jak to możliwe. Smazone na 1-2 łyżkach oleju
  • mmm,...miałam na obiad z serem ;) ale też się dziwię że tyle kcal ;)
  • 170? to i tak nieźle. w mojej głowie taki naleśnik do tej pory miał ponad 300 kalorii, co sprawiało że w ogóle ich nie jadłam albo ewentualnie raz na kilka miesięcy się skusiłam a potem prawie płakałam z wyrzutów sumienia :/
  • normalne kobiety chrupią 4-5 naleśników???????? chyba żartujesz. ja pękam w szwach po zjedzeniu dwóch.
  • Pani Izabelo!
    Bardzo proszę o pomoc,bo się troche pogubiłam....
    chcę zrobić naleśniki. Na ciasto użyję mąkę pszenną ok. 10 łyżek,1 jajko ,trochę wody gazowanej żeby były puszyste i usmaże to bez tłuszczu( w maszynie do robienia naleśników).Ile kalorii będzie miał 1.Średnica patelni ok.28cm. Bardzo proszę o szybką pomoc!!!!
  • Karolina 2012/06/29 19:11
    Suchara, a skąd mamy wiedzieć, na ile sztuk naleśników wystarczy rozrobionego przez Ciebie ciasta? Składniki w sumie dają ok. 680kcal, jeśli więc wyjdzie Ci np. 8 naleśników, to po 85kcal każdy.
  • Wiem, że na razie zawieszone jest wysyłanie propozycji nowych ważeń, dlatego pomyślałam, że nie będzie wielką zbrodnią jeśli napiszę tu. Może pomyślelibyście o zważeniu typowo polskiego naleśnika z serem białym. To jedno z bardzo znanych dań, wchodzących w skład "menu" wielu polskich stołówek ;-). Fajnie by było gdybyście zrobili też swoją, zdrowszą jego wersję (szczerze mówiąc interesuje mnie ona nawet bardziej niż wartości tradycyjnej).
  • @Kitek, przecież wystarczy dodać naleśnik i ser biały do kalkulatora. Jeśli chcesz zdrowszą wersję, to wybierz naleśnik graham, zamiast cukru dodaj miód itp.
  • Anonimowa., naleśniki z serem to nie tylko ser i naleśnik. Do farszu dodaje się żółtka, śmietanę, cukier. Gotowe dodatkowo się podsmaża. Z resztą jak już napisałam ciekawi mnie propozycja Pani Izabeli. Skoro na stronie pojawił się naleśnik z łyżką serka wiejskiego, to chyba nic się nie stanie jeśli pojawi się z serem. Myślę, że to ważenie przydałoby się też innym. Z resztą to tylko moja propozycja.
  • Grzesiek 2012/08/23 19:17
    Witam , chciałem się dowiedzieć czy jeśli do takich naleśników dodam płatki owsiane to weglowodany ogólnie będą się wolniej wchłaniały? Czy tylko te weglowodany z płatków a z mąki pszennej normalnie? Jaki to ma wpływ?
  • Kitek, nieprawda, to już zależy "od domu". moja mama i babcia odkąd pamiętam zawsze robiły twaróg + cukier, do tego ewentualnie aromat waniliowy.
  • Agataaa666 2012/08/24 13:27
    Dla mnie nie opłaca się tego jeść, 2 kromki chba razowego mają mniej kalorii, a dużo bardziej sycą ;]
  • Na szczęście życie nie polega na jedzeniu tylko tego co się 'opłaca'. Sądzę, że to dziwne określenie produktu, który komuś smakuje. Można sobie od czasu do czasu odmówić, jasne...ale nie przesadzajmy, jedzenie cieszy ; )
  • senowa, pewnie tak. Kiedyś przeczytałam na jednym z blogów, że autorka w dzieciństwie jadła naleśniki tylko i wyłącznie z dżemem i żadnego innego nadzienia nie znała. Zdziwiłam się nieco. Z internetu dowiedziałam się też, że niektórzy naleśników z serem nie podsmażają ponownie na patelni, a dla mnie ta czynność była oczywista (niepodsmażane smakują kompletnie inaczej, dla mnie to prawie tak jakby były surowe). Cóż, każdy ma inne przyzwyczajenia i może to i dobrze, świat nie jest nudny :D

    Agataaa666, tylko to już nie ten smak..., wydaje mi się, że nawet nie można tego porównać za bardzo.
  • Hera, zgadzam się, nie można mówić, że coś się opłaca albo nie, czasami trzeba pozwolić sobie na przyjemności no i oczywiście urozmaicać jadłospis :)

    Kitek, ja też w dzieciństwie nie znałam smaku innych naleśników niż na słodko z twarogiem, dopiero później wypróbowałam innego nadzienia. Teraz gustuję w naleśnikach na słono, słodkie już mi tak nie smakują, może dlatego, że jadłam ich za dużo jak byłam dzieckiem :)
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/08/25 19:19
    @Grzesiek: "czy jeśli do takich naleśników dodam płatki owsiane to weglowodany ogólnie będą się wolniej wchłaniały? Czy tylko te weglowodany z płatków a z mąki pszennej normalnie? Jaki to ma wpływ?" Błonnik zawarty w płatkach owsianych, między innymi wydłuża czas obecności pożywienia w żołądku oraz opóźnia wchłanianie glukozy pochodzącej ze strawionego pokarmu. Gdybyś chciał zwiększyć jeszcze udział błonnika we wspomnianym naleśniku, proponuję dodać zamiast mąki oczyszczonej - pełnoziarnistą: http://ilewazy.pl/szklanka-maki-pszennej-pelnoziarnistej.
  • christophores 2012/10/25 22:34
    witam!
    Napisała Pani, że robi naleśniki tylko z mąki razowej. Mam małe pytanko. Gdzie kupuje Pani mąkę razową? Czy to jest mąka typu 2000? U mnie w okolicy bardzo ciężko dostać taką mąkę (w zasadzie to niemożliwe), zostaje mi tylko internet, ale tam sama cena przesyłki jest znacznie wyższa niż cena mąki.
    Dodam, że gdy piekę chleb, dodaję sporą ilość otrąb żytnich do mąki typu 720. Nie jest to chleb razowy, ale mam jakieś takie mniejsze poczucie winy XD. Bardzo proszę o odpowiedź i pozdrawiam,
    Krzysiek ;)
  • Uwielbiam naleśniki, szczególnie z truskawkami! :)
  • siema :) ile kalorii ma pancake? :)
  • nicecook: zależy od przepisu ;) jak ja robię, to mi wychodzi ok 70-80 kcal na sztukę!
  • wow :O to bardzo mało :) mniej, niż tradycyjne cienkie
  • dołączam się do prośby Kitka :) Naleśniki z serem są popularne i wiekszośc ludzi napewno bylaby zadowolona z takiego zwazenia.
    U mnie w domu nadzienie serowe robi sie z twarogu półtłustego wymieszanego z jogurtem naturalnym. Polecam! Akurat wczoraj mialam takie na obiad z dodatkiem posypanych borowek pyszotka :)
    Moja porcja sklada sie z 2 nalesnikow :)
  • http://www.youtube.com/watch?v=MaPbe6TNJJE

    ciekawa jestem ile taki naleśnik ma kalorii ;)
  • Jedna z rzeczy, którą kompletnie się nie umiem najeść. Na śniadanie mogłabym zjeść maksymalnie dwa z niewielką ilością dżemu/serka, żeby kalorycznie miało to jakiś sens i zamknęło się w 400 kaloriach, a żeby się najeść musiałabym zjeść ich z dziesięć :P dlatego choć bardzo lubię, to unikam. Ale od czasu do czasu nie zaboli ;)
  • Czy wg Was (ze zdrowotnego punktu widzenia) lepiej jest zjeśc 4 naleśniki czy 200g makaronu? Z takimi samymi dodatkami:)
  • 100krotka - osobiście wolałabym 4 naleśniki. Suche naleśniki można zjeść bo są mniejsze objętościowo (pomijam ilość "nadzienia") ale 200g samego makaronu to cały garnek ;) Dlatego dla mnie taki wybór to czysta abstrakcja bo nigdy nie zjadłabym 200g makaronu, a co dopiero jeszcze dodatki do tego ;) Natomiast 4 suche naleśniki bym śmiało zjadła, gorzej jakby każdy miał byś wypchany po brzegi np. serem.
  • Nie mam problemu ze zjedzeniem 200g makaronu :) Ale dziękuję za odpowiedź.
  • Pani Izabelo,
    czy to możliwe, aby naleśniki z jabłkami z Biedronki "Swojska chata" miały 160 kcal w jednej sztuce i mimo to aż 29 g węglowodanów? Czy to może jakaś pomyłka producenta...? Bardzo mi zależy na odpowiedzi. Jeden naleśnik waży 100g.
    A co do zdjęcia to uwielbiam <3.
  • samantha 2014/03/18 14:39
    Pani Izo, czy ten naleśnik naprawdę jest taki duży? Serio ma aż 28 cm średnicy?Nie wygląda. Właśnie sprawdziłam na linijce i 28 cm to naprawdę sporo.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2014/03/18 21:25
    @lilili: Tak, to możliwe. Jeżeli w naleśniku nie występował dodatkowo twaróg (czy inny tego typu dodatek), to będzie on przede wszystkim zasobny w w węglowodany przy małej ilości białka i tłuszczu. Stąd z 29 g węglowodanów uzyskujemy 116 kcal, reszta to białko i śladowa ilość tłuszczu.
    @samantha; Naleśnik rzeczywiście był smażony na patelni o średnicy 28 cm. Nie mierzyliśmy jednak samego naleśnika. Zapewne trochę się skurczył, ale nadal po obróbce cieplnej był bardzo duży :)
  • Ja dziś zrobiłam z mąki pszennej pełnoziarnistej i w przeliczniku wyszło mi 140 kcal zdrowego naleśnika.Dziękuję za inspirację.
  • Smażenie na oliwie z oliwek to chyba najprostsza droga do raka, zanim się coś wrzuci na patelnię warto poczytać. Do smażenia wyłącznie oleje rafinowane albo smalec.
  • UWAGA ! Przez ponad pół roku, nie jadłam słodyczy, unikałam cukru jak ognia, nawet owoców bałam się jeść. Schudłam dużo za dużo, i byłam nieszczęśliwa. Teraz borykam się z problemami restrykcyjnej diety :(
    i mówię to dla wszystkich- JEDZENIE DAJE SZCZĘŚCIE ! Nie mam zamiaru już się odchudzać, ale mam zamiar utrzymać wagę i jeść wszystko to na co mam ochotę w tym słodkości.. Dziś zjadłam przepyszne 3 naleśniki z dżemem, twarogiem, śmietaną i cukrem i nie żałuje. Życie musi jakoś smakować, ważne aby we wszystkim zachować umiar :) wiem, że komentarz wgl nie do tematu, ale CIESZCIE SIĘ JEDZENIEM , nie obżerajcie się , ale delektujcie i smakujcie :)
  • natalia1988 2015/01/22 22:52
    Dietetyczne naleśniki z jabłkami – 2 porcje po 200 kcal
    Składniki:
    Naleśniki
    2 łyżki skrobi kukurydzianej 28 g
    2 jajka rozmiar M
    120 ml mleka 0,5 % tłuszczu (pół szklanki)
    Szczypta soli
    Farsz
    2 jabłka – 250g
    cynamon
  • a naleśniki amerykańskie ile mogą mieć?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/02/26 10:51
    @shinigami: Aby oszacować wartości, zachęcam do skorzystania z kalkulatora kcal na naszej stronie.
  • niauczynska 2015/04/30 15:09
    Czy tylko ja myślę, że co niektóre osoby tutaj przesadzają? Według mnie różnica 80 kcal czy 150 kcal to praktycznie niewielka różnica. No chyba, że ktoś je 1000 kcal ale to przecież najgorsza dieta. Nie wiem też jak można zjeść 6 naleśników, ja po dwóch już jestem najedzona a na diecie nie jestem. Liczy się też jakość, zamiast zjeść 6 naleśników lepiej zjeść np. zupę do tego dwa naleśniki i do tego surówka i coś do naleśnika. Liczy się nie tylko ilość ale jakość, liczenie kalorii to nie wszystko. Można spokojnie schudnąć jedząc 2000 kcal ale ćwicząc i jedząc zdrowo. Jedząc 6 naleśników na obiad nie schudnie się.
  • "zupę do tego dwa naleśniki " - ugh, niecierpię tego zestawienia
  • Niewiedząca 2015/04/30 19:33
    Ja natomiast nie lubię jeść dwóch dań - zupy i drugiego dania, zawsze gotuję tylko jedno, więc dwoma naleśnikami się nie najem. Ciężko powiedzieć ile zjadam naraz, jeśli wyobrazić sobie typowy, przeciętny naleśnik - to na oko 5 sztuk.
    Naleśniki preferuję takie z farszem na słono, np. szpinakowe, z czerwonej soczewicy, meksykańskie (fajna alternatywa dla tortilli), na słodko zjem czasem z twarogiem i truskawkami, no i przede wszystkim uwielbiam takie z żytniej mąki. Na jutro zaplanowałam właśnie takie, zrobię do nich mus rabarbarowy. :-)
    A na kalorie raczej nie patrzę, bardziej na wartości odżywcze, jeśli mam ochotę zjeść jednego więce naleśnika z pełnoziarnistej mąki i z wartościowym warzywnym farszem to sobie nie żałuję, natomiast kiedy babcia częstuje mnie kolejnym tłustym naleśnikiem ze zwykłej pszennej mąki i jakimś dżemem to raczej dziękuję.
  • @Niewiedząca
    "nie lubię jeść dwóch dań - zupy i drugiego dania, zawsze gotuję tylko jedno [...] naleśniki preferuję takie z farszem na słono"

    Mam dokładnie tak samo :)

    Naleśniki lubię ze szpinakiem i fetą, lub z pieczarkami i żółtym serem, ostatnio zrobiłam z warzywami (marchew, cukinia, kalafior, fasolka), ziołowe przyprawy i zapiekłam razem z żółtym serem, było pyszne. Raz zrobiłam też, w ramach "czyszczenia lodówki" naleśniki z farszem jak do pierogów ruskich, i zapiekane z serem i sosem czosnkowym, też było niezłe ;)

    Policzyłam, i u mnie jeden naleśnik ma ok. 70-80 kcal, patelnia ma ok. 25 cm średnicy, a naleśniki wychodzą dość cienkie.

    Naleśniki mozna barwić; ja ostatnio dodałam kurkumy, w smaku bez róźnicy, a miały fajny żółty kolor; w weekend będę robić i mam zamiar zabarwić na różowo sokiem z buraka, ciekawe jak wyjdzie ;)
  • Niewiedząca 2015/05/01 08:44
    @ Tvk_91

    Przypomniałaś mi, że czasem robię szpinakowe - dodaję zblendowany szpinak do ciasta (nawet ten mrożony trzeba zblendować, inaczej ciasto się nie zabarwi tylko będzie bure z zielonymi cząsteczkami), ale kiedyś raz zdarzyło mi się zrobić kolorowe naleśniki, podzieliłam ciasto na 4 części, jedną zostawiłam bez niczego, do drugiej dodałam szpinaku, do trzeciej kurkumy, a do czwartej soku z buraka. Mi się bardzo podobało, ale domownicy stwierdzili, że wolą zwykł - nie podobało im się, że są kolorowe. Dodatkowo te buraczane wyglądały jak ogromne plastry konserwowej szynki hehe, pewnie kwestia ilości soku z buraka. :) Chętnie bym znowu takie kolorowe naleśniczki zjadła. :)
  • Niewiedząca- ach te sterotypy no nie? tak jak na obiad muszą być kartofle i schabowy a na śniadanie biały chleb... to jak mogą być czerwone naleśniki,kasza,albo OWSIANKA?...albo zielony ketchup z co kiedyś wypuściła firma ktolin[chyba?]- też się nie przyjął...
  • Niewiedząca 2015/05/01 11:26
    @ MalyKsiaze

    Niestety u mnie to bardzo działa w domu, jeśli coś nie jest typowe, reszta podchodzi do tego bardzo sceptycznie, a koniec końców i tak powie, że woli "normalnie", więc kiedy już mam dla samej siebie robić kolorowe naleśniki to mi się zwyczajnie nie chce, bo za dużo z tym roboty jak na jedną porcję jedzenia, szczególnie, że kiedy chcę im dogodzić to i tak muszę robić z innej mąki niż sobie. :( U mnie nikt też nie rozumie jak można jeść kaszę na śniadanie (np. pęczak z sezamowym serkiem wiejskim lub twarogiem, do tego owoce, orzechy, nasiona).
  • czy tak jak u mnie... Stereotyp
  • sezamowy serek wiejski? co to za cudo?
  • Niewiedząca 2015/05/01 13:27
    @ cuckoo
    Zwykły serek wiejski, ale zblendowany - bo takigo ziarnistego nie lubię, do tego wrzucam zmielony w młynku sezam, pachnie jak chałwa i ma bardzo kremową konsytencję. Chyba zrobię coś takiego do dzisiejszych naleśników jako alternatywę dla zwykłego twarogu. Zastanawiam się też jak przyrządzić ten rabarbar, jedyne co przychodzi mi do głowy to mus, myślę, że w połączeniu z twarogiem/serkiem mogłoby to stanowić ciekawe połączenie.
    Poza tym zastanawiam się co dodać do naleśnikowego ciasta, by zamiast płaskich naleśników otrzymać puszyste pancakes. Myślicie, że proszek i soda wystarczą? Czy powinnam użyć specjalnego przepisu?
  • - Niewiedząca- do pancakes najlepiej ubit białko :)
  • naleśniki drożdżowe! <3
  • @Izabela czy planujecie moze zważenie naleśników amerykańskich?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/09/19 13:40
    @shinigami: Dotychczas o tym nie myślałam, ale niewykluczone, że kiedyś postanowię je zważyć. Niestety, nie jestem w stanie powiedzieć czy i kiedy mogłoby to nastąpić.
  • @Izabela ok, w każdym bądź razie to moja gorąca prośba :)
  • zrobiłam dziś z proporcji jakie podała P.Izabela(2 szklanki mąki pszennej typ 550, 2 jaja, mleko 2 % tłuszczu niepełna szklanka, woda do uzyskania odpowiedniej konsystencji, łyżeczka oliwy z oliwek.) wyszło 13 sztuk każdy po niecałe 50 gram.dodałam może więcej wody niz P.Izabela ponieważ robiłam naleśniki na krokiety a wtedy wolę cieńsze.więc u mnie sztuka koło 100 kcal.nie ma źle :) ps.zrobiłam krokiety tradycyjnie w panierce(jajko+bułka tarta) ale....upiekłam je w piekarniku,były pyszne mimo że nie smażone na tłuszczu.polecam ten sposób
  • Wczoraj na obiad jadłam naleśniki z kremem bananowo-czekoladowym, pyszne :)
  • A krem oczywiście domowej roboty, trzy składniki: naturalny serek homo ok. 120-130g, banan i łyżeczka kakao - całość zmiksować i gotowe ;) Następne do przetestowania są wersje z truskawkami i wanilią, i wiśniowo-czekoladowa. Nie dodaję żadnego cukru, owoce są wystarczająco słodkie; do ciasta naleśnikowego też nie daję cukru.
  • BeFitbeStrong 2016/02/03 07:46
    Czy nalesniki Waszym zdaniem sa bardzo tuczace ? Czy zrezygnowac z nich calkowicie ?
  • Fajne są naleśniki przyrządzone z mąki ryżowej. Mają taką specyficzną konsystencję, która ortodoksom naleśnikowym może nie przypaść do gustu ale ja polecam :
  • @BeFitbeStrong Wszystko jest dla ludzi, a tuczący to może być nadmiar spożywanych kalorii.
    Moim zdaniem naleśniki sporządzone z odpowiednich składników mogą być fajną podstawą do jakiegoś dania bądź też po prostu do zjedzenia z jakimś dobrym smarowidłem.
  • moja babcia smazy nadziane slodkim twarogiem z jagodami lub domowym dzemem jablkowym na masle
    smak nie z tego swiata ale dosc tuczace
  • Taki_to_a_taki 2016/05/01 23:22
    Witam a jak by mleko zastapic woda to ile by kalorii mial jeden nalesnij
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/05/09 07:36
    @Taki_to_a_taki: Zapewne o kilka / kilkanaście kcal mniej niż sporządzony na bazie mleka.
  • Pani Izabeli, naprawdę doceniam Panstwa pracę, jest nieoceniona, jednak, czy moglabym prosić o zrealizowanie ważenia naleśników amerykanskich wraz z podaniem przepisu? Pozdrawiam serdecznie
  • Pani Izabelo*
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/02/02 12:55
    @szatanka w najbliższym czasie takie ważenie nie jest planowane. Dziękujemy za ciepłe słowa.
  • Dzień dobry,
    czy byliby Państwo w stanie dodatkowo wyliczać i podawać IG i ŁG produktów? Pozdrawiam.
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/07/11 08:56
    @Siaa niestety nie. Indeksu glikemicznego się nie wylicza, a wyznacza laboratoryjnie mierząc stężenie glukozy we krwi.

    Dość dobre tabele indeksu są na tej stornie:
    http://www.glycemicindex.com/foodSearch.php
  • Skoro smażony na niewielkim tłuszczu ma 170 kcal, to taki smażony na większym pewnie ma grubo ponad 250 kcal (jeśli nie więcej ^^) No ale jak ktoś się odchudza, to takie dania mączne należy traktować jako cheat, bo raczej się nimi nie naje, a kcal ma delikatnie mówiąc sporo :/
  • czy się najesz , zależy co dasz do środka
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/01/07 08:46
    Chcąc usmażyć naleśnika na minimalnej ilości tłuszczu przyda się dobra patelnia i spray do oleju. Dzięki temu ciasto nie nasiąknie tłuszczem.Zwykłą mąkę pszenną warto mieszać z graham lub pełnoziarnistą, wtedy naleśnik będzie miał więcej błonnika i nasyci na dłużej. Do środka zaś zawsze dodaję:
    w wersji na słodko - owoc + jogurt naturalny + orzechy
    w wersji na słono - warzywa + jajko/ser/mięso/rybę + pestki/orzechy.
    Takimi naleśnikami można się solidnie najeść.
  • KasiaCoMaPytanie 2019/07/14 18:03
    Witam
    Na wstępie chciałabym pogratulować pomysłu, strona jest nieocenioną pomocą gdy chodzi o świadome żywienie :) Zdarza mi się niekiedy kilkukrotnie tutaj zaglądać w ciągu dnia, przyznam, że w dużym stopniu przyczyniła się owa strona do mojej biegłej już wprawy w obliczaniu kaloryczności :3
    Tak trzymać <3

    Chciałabym odnośnie naleśnika zadać jedno nurtujące mnie pytanie: mianowicie czy kaloryczność jajka surowego wzrośnie po obróbce termicznej, jaką jest smażenie? Czy też należy brać pod uwagę jego surową wersję?
    Proszę wybaczyć tak banalne pytanie, spotykałam się z wieloma opiniami, a chciałabym dowiedzieć się raz na zawsze :0

    Policzyłam dla pewności kaloryczność naleśnika wg. przepisu Pani Izabeli (żeby jakoś to sprawdzić, czy będzie dyzonans z jajem ;) ), o ile dobrze, wynikałoby z tego, iż naleśników musiało być 7, nie 6... Pominęłam już oliwę "patelnianą", dla 6 naleśników byłby to wynik rzędu 200 kcal.
    Oto obliczenia:
    *2szklanki mąki pszennej typ 550 - 2 x 446 kcal = 892 kcal
    *2 jaja - 2 x 78 kcal = 156 kcal
    *szklanka mleka 2% - 120 kcal
    *oliwa - 88 kcal
    wychodzi 1256 kcal, co podzielone przez 7 naleśników daje 179 kcal.
    Proszę wybaczyc moją wnikliwość, wszystko w dobrej intencji jaką jest wyjaśnienie kwestii jaja :) To ''wykrycie" jest niezamierzonym skutkiem ubocznym ;)

    Pani pozwoli,że zapytam dla świętego spokoju: w potrawach przetwarzanych (smażenie, gotowanie itd.) mam brać pod uwagę kaloryczność jaja surowego? Wiem, że po obróbce zmienia się gęstość, z czego potem w przeliczeniu na 100g wynikają późniejsze różnice. Często mylone są te pojęcia, przez co potem mam takie dylematy :)
    Czy słusznie domniemywam?
  • Liczy się kaloryczność przed obróbką termiczną. Nic nie zmieni nagle swojej kaloryczności, bo skąd? Tą różnica bierze się z różnej wielkości jaj
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/07/15 10:54
    @KasiaCoMaPytanie dziękujemy za ciepłe słowa. Tak, jak @LiddellTori napisała zawsze bierzemy pod uwagę surowe składniki. Kaloryczność samego jajka (bez dodatków) przed i po obróbce będzie taka sama.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę