Papryka pomarańczowa

Papryka pomarańczowa waży 140g. Papryka pozbawiona części niejadalnych waży 120g.

	100g	na zdjęciu (120 g)
Energia	28 kcal	34 kcal
Białko	1,3 g	1,6 g
Tłuszcz	0,5 g	0,6 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0,1 g	0,1 g
Węglowodany	4,6 g	5,5 g
Błonnik	2,0 g	2,4 g
Sól	0,0 g	0,0 g

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Mamy 4 opinie na temat ważenia - napisz własną

haruka 2011/08/23 21:46

Hmm myślałam, ze papryka ma tyle samo kcal bez względu na kolor :] skoro pomarańczowa i czerwona maja tyle samo, a zielona ma mniej to ile ma żółta papryka? :D i właściwie czemu zielona ma mniej?
jo 2011/08/23 22:01

haha dobre pytanie. też się nad tym zastanawiałam ;)
epileptyk 2011/08/23 22:28

papryka czerwona ma 2 razy więcej witaminy C i 11 razy więcej beta karotenu, jest również nieznacznie bardziej kaloryczna pzdr. :)))
Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/04/22 20:08

@haruka; @jo: papryka zielona jest najkrócej dojrzewającą papryką. Znajduje się w niej mniej węglowodanów, czyli w związku z tym będzie dostarczała mniej kcal od pozostałych papryk. Jest ona również najmniej słodka, wręcz lekko gorzkawa. Często wręcz wybierana najrzadziej spośród wszystkich kolorów. Osobiście również bardziej preferuję czerwoną paprykę, ale kupuję również tę ze względu na łączenie kolorów w przygotowywanym posiłku :)
@epileptyk: różne źródła naukowe podają różne liczby, ale to prawda, że czerwona papryka zawiera znacznie więcej witaminy C oraz przeciwutleniaczy w porównaniu do zielonej.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu