Plaster masła ekstra 83% tłuszczu

Mamy 19 opinii na temat ważenia - napisz własną

• Yoongie 2016/01/10 20:32
  Od zeszłorocznych wakacji w Chorwacji nie potrafię się ustosunkować do dostępnych maseł w Polsce. Tam znalazłam masło 100% w kostce, które nie było rarytasem i było powszechnie dostępne. Było wyśmienite w smaku, zaś moja zachwycona nim mama powiedziała, że przypomina jej domowo wyrabiane masło z dzieciństwa. Zapamiętałam markę i firmę, zaś po powrocie do kraju znalazłam w internecie, że za tą marką stoi pewien koncern w Polsce... Smutne to.
• Aga5643 2016/01/10 22:57
  Myślę, że to nieporozumienie w nazewnictwie- masło 100% to tzw. masło klarowane, tłuszcz bezwodny, które znajdziemy w naszych sklepach jako masło do smażenia 'w wiaderkach'. Myślę, że producentowi chodziło o to, że to nie jest jakaś margaryna. Nie wyobrażam sobie smarowania kanapki takim twardym żółtym tłuszczem. ;)
• Ijon 2016/01/11 01:01
  Masło klarowane to prastary tłuszcz zwierzęcy znany od tysięcy lat w Indiach jako tzw ghee , które w wyniku klarowania zostaje oczyszczone z białek mleka które właśnie jako pierwsze się przy smażeniu przypalają . Na takim tłuszczu można bardzo zdrowo i smacznie smażyć .
• Ijon 2016/01/11 18:42
  Tłuściochy w życiu muszą być ! . Moje ulubione : olej z kokosa , ghee , masło , smalec i słonina i oczywiście tran ! .
  [Część komentarza usunięta. Nie na temat.] Izabela
• Ijon 2016/01/11 18:46
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• lilalou 2016/01/11 19:33
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• Ijon 2016/01/11 19:42
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• Crunchy 2016/01/11 19:59
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• hejhej 2016/01/11 21:12
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• Króliczę 2016/01/11 21:46
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• Ijon 2016/01/11 23:03
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• Ijon 2016/01/11 23:22
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• Ijon 2016/01/11 23:33
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2016/01/12 00:09
  [Część komentarza usunięta. Nie na temat.] Izabela
  Zjadam ok. 70-80 g różnych tłuszczów na dobę, a bywa że przekraczam 100; masło też używam, czasem do kanapek, ale zazwyczaj do ziemniaczków: puree z masełkiem, albo takie pieczone ziemniaki, najlepiej z ogniska ;) Masło pasuje do smażenia np. pieczarek, dodaje fajny posmak. Moja ś.p. Babcia smażyła na maśle rybę oraz panierowane suszone grzyby na Wigilię, nic nie zastąpi tego smaku...
• Ijon 2016/01/12 06:29
  [Komentarz usunięty. Nie na temat.] Izabela
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/01/12 07:22
  Dopiero przed momentem zaczęłam przeglądać wczorajsze komentarze...
  Niestety, większość usunęłam ze względu na odbieganie ich treści względem zważonego produktu.
  Zachęcam do zapoznania się z następującymi informacjami:
  http://www.ilewazy.pl/zasady-komentowania-na-ilewazypl
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/01/19 09:15
  @Aga5643: "Myślę, że to nieporozumienie w nazewnictwie- masło 100%...."
  Dokładnie, wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 ustanawiającego wspólną organizację rynków produktów rolnych, masło to:
  "Produkt zawierający nie mniej niż 80 % i mniej niż 90 % tłuszczu mlecznego, nie więcej niż 16 % wody i nie więcej niż 2 % suchej masy beztłuszczowej mleka."
  Jeden z producentów na etykiecie swojego masła ekstra zamieścił informację: "100 % oryginalne": http://goo.gl/LVIXsY
  Taka informacja może wprowadzać konsumentów w błąd. Przykład: któregoś razu przeglądałam dziennik żywieniowy swojej klientki. Do śniadania był dodatek: masło 100% tłuszczu. Mówię, że to niemożliwe, ale kobieta upierała się twierdząc, że takie właśnie posiada w domu. Jak się oczywiście okazało, wartość 100% dotyczyła oryginalności, a nie tłuszczu ;)
• barburka 2016/01/20 02:15
  to masło to tłuszcze nasycone czy nienasycone?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/01/20 07:56
  Podział kwasów tłuszczowych - masło o zawartości tłuszczu 83% (czyli 83 g tłuszczu ogółem / 100 g produktu):
  kwasy tłuszczowe nasycone: 50,48 g / 100 g
  kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 25,08 g / 100 g.
  kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 3,07 g / 100 g
  Źródło: http://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte-details/Q610000/Butter/

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl