Plaster sera koziego
Plaster sera koziego waży 25 g.
| 100g | na zdjęciu (25 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 168 kcal | 42 kcal |
| Białko | 8,7 g | 2,2 g |
| Tłuszcz | 14,0 g | 3,5 g |
| Węglowodany | 4,0 g | 1,0 g |
| Błonnik | 0,0 g | 0,0 g |
Ser kozi twarogowy kalorie w 100g: 168kcal
Zobacz więcej: 25g plaster ser kozi
Ostatnia aktualizacja: 2024.08.19
Ważenie dodano: 2010.05.31 w kategorii Nabiał i jaja
Dzienne zapotrzebowanie 
Porcja ze zdjęcia
dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania
| Skład: | pasteryzowane kozie mleko, pasteryzowana śmietanka z koziego mleka, sól, czyste kultury mleczarskie, podpuszczka. |
| Producent: | Chavroux |
Inne ważenia tego produktu:
Produkty o podobnej zawartości
na
w kategorii
-
Jogurt Fantasia z czekoladą białą, karmelową -
Porcja jogurtu Fantasia z czekoladą mleczną -
Łyżka sera smażonego -
Plaster twarogu wędzonego -
Porcja jogurtu Fantasia z czekoladą gorzką -
Kostka sera Arla Apetina light -
Porcja sera typu włoskiego -
Łyżeczka serka śmietankowgo Philadelphia light -
Łyżeczka deseru cytrynowego z bitą śmietaną Paradis frutto -
Łyżka serka śmietankowgo Philadelphia light -
Porcja deseru cytrynowego z bitą śmietaną Paradis frutto -
Garść kostek sera Favita w oleju
Mamy 55 opinii na temat ważenia - napisz własną
-
Patrycja 2010/06/05 13:59Ciekawe jak smakuje:)
-
Hm... myślę, że w przypadku produktów kozich, jest to bardzo indywidualne podejście do smaku. Spotykam się z bardzo różnymi opiniami na temat tego typu wyrobów. Ja i Maciej jesteśmy zwolennikami tego typu smaku i w związku z tym wyroby z koziego mleka często goszczą na naszym stole.
Proponuję kupić na spróbowanie 2- 3 plasterki sera (dostępny w większości sklepów sieciowych i delikatesów na stoisku z serami) i samej się przekonać :)
Proponuję skosztować również serek kozi do smarowania kanapek:
http://www.ilewazy.pl/lyzeczka-sera-koziego
oraz camemberta koziego (niebawem ukaże się na ilewazy.pl)
Izabela -
kaloryczność sera tu pod miniaturką pokazuje 168 kcal a tu 388. wkradł się gdzieś błąd. :)
-
Uwielbiam!
-
A jedliście może ser mierzwiony , taki cienki? Moglibyście zważyć taki ?
-
Warto patrzeć na tabele na opakowaniu, gdyż ser kozi serowi koziemu nierówny. Ser kozi w plastrach z Biedronki ma 80kcal w plastrze (20g) więc 400kcal na 100g.
-
@Ka2sia: Zgadza się. W handlu znajdują się sery podpuszczkowe wyprodukowane z mleka koziego o różnej zawartości tłuszczu.
Ja aktualnie w swojej lodówce również posiadam ser kozi, który dostarcza około 400 kcal / 100 g i zawiera 34 g tłuszczu / 100 g. -
Kilka dni temu pierwszy raz miałam okazję próbować sera koziego, jak byłam z wizytą u koleżanki. W smaku bardzo specyficzny, w pierwszej chwili aż mnie cofnęło ;) Ale po kilku kęsach kanapki stwierdziłam, że nie jest to złe, a nawet ma ciekawy posmak. Na następny dzień również poprosiłam na śniadanie ser kozi, wpakowałam go do ciabatty razem z wędzonym pstrągiem; to było mega smaczne :)
-
@Tvk_91: Ja jestem wielbicielką koziego mleka oraz jego przetworów :)
-
Ten zważony ser ma bardzo mało tłuszczu, ja kupuję holenderski ser kozi i ma z tego co pamiętam, 32 g tłuszczu.
Kozi serek rewelacyjnie smakuje na kanapce posmarowanej czerwonym pesto o obłożony zielonym ogórkiem :)
-
Kozi serek w połączeniu z zielonym pesto też jest niezły, ale z czerwonym lepszy.
Robiłyśmy ostatnio z koleżanką zapiekankę z batatów i cukinii z mixem różnych warzyw, i dorzuciłyśmy na wierzch różne sery, między innymi resztkę koziego. Na ciepło nadaje całkiem ciekawego posmaku.
A próbował ktoś połączenia koziego sera z jakimiś orzechami, np. masłem orzechowym albo prażonymi migdałami? Jak wrażenia? -
@Tvk_91 ja jadam głównie z orzechami włoskimi. Ciekawie podkreślają smak sera koziego.
-
@Tvk_91: "A próbował ktoś połączenia koziego sera z jakimiś orzechami" Oczywiście ! :) Często jem tak jak Barbara z orzechami włoskimi, ale również dobrze smakują mi z piniowymi. Czasami zamiast orzechów posypuję danie zawierające kozi ser nasionami dyni lu słonecznika. Z masłem orzechowym sera nie próbowałam (hmm), ale czasami mój pełnoziarnisty gofr posiada następujące warstwy: jogurt kozi, masło orzechowe, mix świeżych owoców. Smakuje wybornie !
-
Mam takie nietypowe pytanie: ile musi być sera w serze, by mógł nazywać się serem? Chciałam ostatnio kupić ser kozi wędzony, i odruchowo zerknęłam na skład, a tam:
"SER kozi 80,8% (pasteryzowane MLEKO kozie, substancja konserwująca: lizozym (z białka JAJ)), woda, skrobia kukurydziana, sole emulgujące (polifosforan sodu, fosforan monosodowy), sól"
To coś jest chyba nie halo, zwłaszcza za 9 zł/100g ?! Takie coś może w ogóle nazywać się "ser", skoro 1/5 składu to woda i zagęszczacze? -
Kozi ser, zwłaszcza twarogowy, bardzo dobrze smakuje na kromce pełnoziarnistego chleba żytniego z żurawiną :)
-
@Tvk_91 prawnie jest to ser, bo powstał bez dodatku tłuszczu roślinnego.
Przejrzałam kilka innych produktów tego producenta i to jest niechlubny wyjątek, "dopełniony" wodą i skrobią, ale dlaczego? Tego nie wiedzą nawet najstarsi Górale :). -
@ Pani Barbaro dziękuję za odpowiedź :)
Ja kupuję od tego producenta zwykły ser kozi i jest dobry, ale na ten wędzony się nie skuszę; jak płacę tyle kasy za produkt, to mam prawo wymagać odpowiedniej jakości.
" [...] ale dlaczego?"
Jak nie wiadomo o co chodzi, to chodzi o kasę ;) -
Pyszna jest sałatka: brokuły, ogórek gruntowy, kozi ser, grzanki, rozmaryn i świeżo zmielony kolorowy pieprz. Właśnie zajadam ;) Ale przydałoby się coś do zaostrzenia smaku; suszone pomidory, albo w bardziej odważnej wersji suszona śliwka albo daktyl... Dla mięsożernych pasowałby też chyba pieczony boczek.
Kozi ser to jeden z moich ulubionych, mogłabym jeść non stop :) Zwłaszcza w połączeniu z zielonymi warzywami i suszonymi pomidorami -
555
-
555
-
555
-
555llJG0akK
-
555
-
-1 OR 2+532-532-1=0+0+0+1 --
-
-1 OR 2+732-732-1=0+0+0+1
-
-1' OR 2+448-448-1=0+0+0+1 --
-
-1' OR 2+954-954-1=0+0+0+1 or 'lVfgxECy'='
-
-1" OR 2+985-985-1=0+0+0+1 --
-
555
-
555'"
-
555%2527%2522'"
-
@@q2SgG
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
-
555
Dodaj komentarz na temat ważenia
Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.
Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl