Plaster suszonego pomidora w oleju

Mamy 27 opinii na temat ważenia - napisz własną

• kitulek 2010/05/30 08:50
  a moglibyście napisać ile kcal ma taki plaster,co jest bez zalewy olejowej?:)
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2010/06/11 16:02
  Dopiszę sobie tą propozycję do listy zakupów, ale nie jestem w stanie obiecać, czy i kiedy ukaże się na ilewazy.pl
  Izabela
• kitulek 2010/06/19 21:32
  a ja znalazłam takie pomidory w zalewie olejowej co mają tylko 100 kcal na 100 g ;] to w takim wypadku jeden powinnien mieć tylko 20
• annie 2011/08/22 21:26
  Uwielbiam...znalazłam nawet przepis na takie domowe, tylko ze mało słoiczków wychodzi.
• Karolina 2011/10/30 14:19
  kitulek może tyle na 100 g całości produktu, razem z zalewą, a gdy jesz samo "gęste", samego wyłowionego pomidora, to masz więcej kcal niż w wodzie z octem i cukrem
• emma 2011/10/30 17:44
  @ Karolina: z zalewą byłoby dobrze ponad 500 kcal na 100g, bo zalewa jest olejowa.
• Luna 2012/04/04 22:40
  Mam pytanie, ile kalorii może mieć jeden pomidorek koktajlowy półsuszony? http://www.limonkastudio.pl/Produkt!233!36!3.php taki o?
• sabbatha 2013/11/05 12:37
  Z ciekawości, pamiętacie z jakiej firmy to pomidory? Bo ten plaster jest naprawdę ciężki - kupuję pomidory z różnych firm i 3-4 plastry dopiero ważą 20 g - taka mała informacja dla osób kupujących pomidory np. w Lidlu czy z Rolnika że mogą spokojnie dorzucić ich więcej do jedzenia :)
• Maressa 2014/01/03 18:32
  A myślałam, że jakieś 20 ;( ;( TAK BARDZO JE LUBIĘ! <3
• tomekk 2014/05/25 14:03
  W oleju? Lepiej kupić pomidory suszone bio bez dodatków. 300 gram za 15 zł (obecnie jest taka okazja w Piotrze i Pawle).
• asia78 2015/01/23 15:45
  pewnie źle interpretuję te podliczenia, bo mam w domu słoik z pomidorami suszonymi w zalewie z oleju z ziołami i na słoiku jest napisane, że wartość energetyczna w 100 g to 538 kcal.
• qwert933 2015/09/15 16:18
  asia78, ja również! 538kcal/100g i aż się przeraziłam, że po zjedzeniu kilku nabiłam aż tyle kalorii
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/09/15 19:10
  @qwert933: Z takiej najprostszej symulacji można wywnioskować, że producent użył tego typu proporcji: http://www.ilewazy.pl/dziennik/mojeprodukty/3b9621 + przyprawy, których nie uwzględniłam. Czyli bierze pod uwagę, że będzie spożywało się wraz z pomidorem również olej ;)
  Jakie można zastosować rozwiązania ?
  - wykorzystywać pomidory suszone na słońcu ze śladową ilością tłuszczu (nie kąpiące się w oleju ;))
  - lub mocno odsączyć pomidory po wyjęciu ze słoika
• cuckoo 2015/09/16 15:08
  Zwykle kładę je na sitko i przelewam obficie wrzątkiem. Przy okazji chłoną trochę wody. I gubią trochę pestek - lepiej żeby sitko nie miało za dużych oczek ;)
• Magic 2016/01/09 16:24
  Jak to jest, że na niektórych opakowaniach widnieją wartości ok 500-600kcal/100gram, na niektórych coś rzędu 200-300 kcal/ 100g a na innych nawet poniżej 100kcal/100g ? I żadnych wyjaśnień na opakowaniu............... czyli jeśli mam tę największą wartość na etykiecie, a zjem jednego pomidora odsączonego z oleju, to jak to liczyć?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/01/29 09:20
  @Magic: "Jak to jest, że na niektórych opakowaniach widnieją wartości ok 500-600kcal/100gram". Tego typu wartości dotyczą pomidorów suszonych + oleju / oliwy. Warto zapoznać się z moim komentarzem i kliknąć znajdujący się tam link: http://www.ilewazy.pl/plaster-suszonego-pomidora#komentarz-120640.
  "na niektórych coś rzędu 200-300 kcal/ 100g" Z kolei te wartości dotyczą samych suszonych pomidorów na słońcu lub odsączonych ze słoika. Przykładem będzie powyższe ważenie, w którym producent podał wartości dla odsączonych pomidorów pomimo, że w słoiku znajduje się również olej. Albo drugi przykład: http://www.ilewazy.pl/plaster-suszonego-pomidora-2. Suszony pomidor na słońcu.
  "a na innych nawet poniżej 100kcal/100g" Osobiście nie spotkałam się z takimi pomidorami na rynku. Proszę podać nazwę firmy.
  Świeży pomidor zawiera około 95% wody i dostarcza około 15 kcal / 100 g
  Suszony pomidor zawiera około 15% wody. Czyli nie może tym samym dostarczać 100 kcal / 100 g.
  Może w przypadku 100 kcal / 100 g - znajduje się w jakiejś zalewie wodnej i producent podaje wartości ogółem (dla pomidora + wody) ?
  "czyli jeśli mam tę największą wartość na etykiecie, a zjem jednego pomidora odsączonego z oleju, to jak to liczyć?"
  Albo powyższa wartość z ważenia, albo: http://www.ilewazy.pl/plaster-suszonego-pomidora-2
  Przed kliknięciem "dodaj komentarz", znalazłam jeszcze jeden ciekawy przykład:
  Pomidory Ponti suszone na słońcu w oleju słonecznikowym. Producent podaje wartości dla produktu odsączonego. Dostarczają średnio 170 kcal / 100 g, ale w składzie oprócz standardowo występujących tylko pomidorów + oleju + ewentualnie przyprawy, znajduje się ocet winny owocowy oraz z białego wina, co automatycznie "rozrzedza" kcal.
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2016/12/11 01:10
  Suszone pomidory próbowałam po raz pierwszy kilka tygodni temu, i bardzo przypadły mi do gustu. Użyłam do obiadów: różne warianty makaronu - z rybą, szpinakiem, fetą, oliwkami, z sosem śmietanowym itp.
  
  A macie jakieś pomysły, do czego można wykorzystać tą zalewę? Zostało mi prawie pół słoika; do tej pory, kilka razy smażyłam na tym sos pomidorowy (rewelacja!), dodałam też do sałatki z liści rzodkiewki z fetą. Jakieś inne propozycje? I jak długo ta zalewa może stać w lodówce, wie ktoś?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/12/15 11:51
  @Tvk_91: "Suszone pomidory próbowałam po raz pierwszy kilka tygodni temu" Powiem szczerze, że jestem zaskoczona Droga Użytkowniczko, że dopiero niedawno spróbowałaś suszonych pomidorów, ponieważ znając Twoje komentarze posiadasz już ogromny zasób wypróbowanych surowców / produktów często nieznany "typowemu" konsumentowi ;)
  
  "A macie jakieś pomysły, do czego można wykorzystać tą zalewę?" Mi osobiście nie smakuje taka zalewa, więc nie podam Ci pomysłów na jej wykorzystanie, ale myślę, że może stać szczelnie zamknięta w lodówce tak długo, jak pomidory. Średnio producenci podają (nie wszyscy...) termin około 2 tygodnie po otwarciu słoika.
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2016/12/19 00:30
  @ Pani Izabelo,
  ja w sumie też jestem zaskoczona, że wcześniej nie sięgnęłam po ten produkt ;) Jakoś tak wyszło, u mnie w domu nigdy się tego nie używało; parę lat temu kupiłam na próbę czerwone pesto i w ogóle mi nie podeszło, i nie wiem czemu wyszłam z założenia, że takie pomidory też mi nie będą smakować.
  Ale w końcu kupiłam, i taki dość spory słoik starczył mi zaledwie do 4 posiłków ;) A resztkę oleju wykorzystałam do podsmażenia sosu ze szpinakiem i pieczarkami. Na moim nie napisali, ile może stać w lodówce, ale wytrzymał ok. 3,5 tygodnia i nic się z nim nie działo ;)
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/12/21 07:34
  @Tvk_91: To w kwestii suszonych pomidorów ze słoika dodam jeszcze, że według mnie od każdego producenta smakują inaczej. Ja po "przerobieniu" pomidorów dostępnych stacjonarnie, zaczęłam kupować od mniej rozpowszechnionych na naszym rynku producentów. Osobiście polecam pomidory półsuszone (podsuszane) i zanurzone tylko w oliwie z oliwek extra virgin. Posiadają bardziej miękką strukturę i zalewa z oliwy nadaje im ciekawy smak. Warto też spróbować pomidorów suszonych - koktajlowych. Zazwyczaj są dostępne jako połówki. Nie trzeba ich już wówczas kroić na mniejsze kawałki :)
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2017/02/07 00:09
  Koktajlowych suszonych jeszcze nie spotkałam, ale jak gdzieś trafię, to pewnie się skuszę.
  Ostatnio robiłam na kolację sałatkę z suszonych pomidorów, sera typu feta, brokułów i prażonego słonecznika, doprawiłam bazylią, pieprzem i cząbrem. Polecam, wyszło mega dobre :)
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/02/07 08:38
  @Tvk_91 ja nie umiem żyć bez pomidorów suszonych, to moje cukierki :). Koktajlowych też nigdy nie widziałam, one są zazwyczaj dość wilgotne, a do suszenia muszą mieć małą ilość soku i być mięsiste.
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2017/02/12 00:50
  Ostatnio smażyłam grzanki do sałatki na zalewie z takich pomidorów; wyszło obłędnie, to przebija nawet grzanki na maśle klarowanym :)
  Na początku mnie wkurzało, że w słoiku jest kilkanaście pomidorów a reszta to zalewa; teraz zaczynam żałować, że tej zalewy jest tak mało :D Ziemniaki też na niej wczoraj smażyłam, i wyszły pyszne
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2017/02/22 00:46
  Resztkę zalewy wykorzystałam do kolejnej porcji grzanek oraz jako sos do sałatki z tuńczykiem i kaszą kuskus. W kolejce czeka następny słoik suszonych pomidorów, a w planach już sos do spaghetti smażony na zalewie; szpinak na takim oleju też byłby ciekawy :)
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/03/28 06:10
  Niedawno kupiłam pomidory suszone w oliwie z Oliwek firmy Rapunzel. Dodatkowo w składzie znajduje się ocet winny oraz przyprawy. Muszę przyznać, że są to jedne z najlepszych pomidorów suszonych jakie dotychczas jadłam. I nie chodzi mi o dodatki smakowe, które wprawdzie nadają im charakterku, ale przede wszystkim o samą jakość pomidorów :)
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2017/05/21 23:51
  Zalewa razem z ziołami bardzo fajnie pasuje jako sos do sałatki: sałata, pomidor, burak, czarne oliwki i mozzarella :)
• pastelova 2017/05/22 12:24
  Uwielbiam suszone pomidory, a na bazie zalewy robię pesto :)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl