Podudzie z kurczaka bez skóry

Mamy 15 opinii na temat ważenia - napisz własną

• monidolar 2013/04/05 00:09
  Czy jeżeli chodzi o kaloryczność to będzie wielka różnica pomiędzy tym kawałkiem surowym a ugotowanym? :)
  
  + jesteście niesamowici z tym ważeniem! ;)
• pola978 2013/04/05 11:58
  uwielbiam Was za to ważenie :D
• r. 2013/04/05 13:30
  @monidolar - jeśli podczas przygotowania potrawy do spożycia nie dodasz nic (np. tłuszczu), to kaloryczność zostaje taka sama. Zmienia się jedynie waga, ale w jednej sztuce nadal zostaje tyle samo kcal.
• MissOatmeal 2013/04/05 19:39
  Jem właśnie bez skóry :) Kiedyś nie mogłam się bez niej obyć, a teraz odruchowo ją ściągam :)
• owsiankaa 2013/04/10 20:03
  miłe zaskoczenie bo myslałam że ma więcej
• krolewnasciezka 2014/02/20 11:57
  spoko moge zjesc dzis jedno udko:)
• Patka872 2016/03/06 17:18
  A ile kcal będzie miało takie podudzie pieczone bez skury?
• Pumpolina 2016/03/13 19:45
  Też bym własnie chciała wiedzieć ile bedzie miało pieczone bez skóry :)
• Pumpolina 2016/03/13 19:46
  r.ale z gotowanym ryżem czy makaronem wartość sie zmienia przeciez
  
• MalyKsiaze 2019/03/08 12:26
  a jak upiekę takie podudzie i po pieczeniu ściągnę skórę to jak liczyć kalorie?
• Michał123321 2019/05/15 09:18
  Też się właśnie zastanawiam. Jeżeli upieczemy udko ze skórą a przed spożyciem ją zdejmiemy to liczmy kalorie dla udka ze skórą czy bez skóry? Czy może coś pośrodku? Po upieczeniu takich udek ze skórą bardzo dużo tłuszczu zostaje w naczyniu w którym się piekło.
• MalyKsiaze 2019/05/15 12:02
  @Michał123321 poczekajmy może ktoś odpowie na nasze pytanie ;/
• Barbara[autor ilewazy.pl] 2019/05/16 07:53
  @MalyKsiaze, Michał123321 to jest pytanie, na które nie uda się udzielić precyzyjnej odpowiedzi. Ja bym w takim przypadku policzyła jak udko bez skóry. Jednak oczywiście nie będą to wartości dokładne, bo niewielka ilość tłuszczu wytopionego ze skóry na mięsie pozostanie, ale jaka - tego nie wiem. To zależy od tego jak tłuste jest udko, w jakiej temperaturze było pieczone i jak długo.
  Będę was jednak namawiać gorąco, żeby nie przejmować się takimi szczegółami. Liczenie kalorii ma nam dawać orientacyjną wartość i bez względu za zastosowane tabele, dane zawsze będzie to nieprecyzyjne wyliczenie. Dlaczego? Otóż każdy organizm trochę inaczej trawi, inne ilości wchłania, bo człowiek to nie kalkulator.
  
• Pariusz 2020/05/06 17:42
  To jest waga podudzia z kością tak? Czy może samych jadalnych części?
• Ewa1401[autor ilewazy.pl] 2020/05/07 09:41
  @Pariusz Na zdjęciu pokazaliśmy całe podudzie bez skóry, które waży 100 g, a samo mięso bez kości - 80 g. Wartości odżywcze i kaloryczne podane są dla mięsa bez kości :)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl