Porcja makaronu na patelnię z sosem bolognese

Makaron na patelnię z sosem bolognese

Porcja makaronu na patelnię z sosem bolognese waży 400 g.

  100g na zdjęciu (400 g)
Energia 131 kcal 524 kcal
Białko 4,6 g 18,4 g
Tłuszcz 5,3 g 21,2 g
Węglowodany 15,2 g 60,8 g
Błonnik b.d. -

Makaron na patelnię z sosem bolognese kalorie w 100g: 131kcal

Zobacz więcej: porcja makaron patelnia sos bolognese 400g 400g

Ostatnia aktualizacja: 2017.01.04

Ważenie dodano: 2015.04.09 w kategorii Produkty gotowe

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Skład: makaron farfalle 35% (woda, mąka z pszenicy durum), sos bolognese 35% (mięso wieprzowe, przecier pomidorowy, woda, cebula, marchew, zagęszczony sok pomidorowy, seler, sól, mąka pszenna, olej rzepakowy, czosnek, cukier, pieprz, oregano, papryka), warzywa 15% w zmiennych proporcjach: marchew, cebula; pieczarki 15% + 1 łyżka oleju.
Producent: Polski Ogród sp. z o.o.
Marka: Hortex

Mamy 20 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • spodziewałam się tablicy mendelejewa w składzie, a tu miłe zaskoczenie, aczkolwiek nie kupiłabym ze względu na mięso wieprzowe ;) jak w smaku?
  • Skład ok, ale nie jestem pewna, czy można wierzyć w tę kaloryczność. Nie twierdzę, że to ileważy.pl oszukuje, ale co do producenta nie byłabym pewna, czy nie zaniża wartości odżywczych. W końcu to jest 400 gramów jedzenia, a w składzie dość kaloryczne składniki - mięso wieprzowe i makaron... Dziwne to dla mnie.
  • Nie wiem czemu dodało się dwa razy, sorki. P.S. Świetne to naczynko :-)
  • @Kitek - bo kluski to tylko 35% całego opakowania. Mięso jest składnikiem sosu, a nie jako takiego dania (występuje w nawiasie po "sos bolognese"), więc w praktyce jest go w tym produkcie pewnie tyle co kot napłakał. Samego sosu też jest 35% całości. Kluski 35% wagi całej zawartości opakowania plus sos 35% zawartości opakowania daje razem 70%. Pozostałe 30% to glazura, zmarożona woda. W przypadku produktów mrożonych zawsze trzeba o niej pamiętać.
  • Airam, w sumie nigdy o glazurze nie myślałam przy kupnie tego typu produktów, a ona jednak waży. Na zdjęciu makaron faktycznie wygląda, jakby pływał w mocno wodnistym sosie, więc to może być jakieś wytłumaczenie, jeśli chodzi o kalorie. Pani Izabelo/ Panie Macieju, tak z ciekawości spytam, jak smakowało ?
  • @Airam, z napisanego tu składu wynika, że 35% makaron + 35% sos + 15% warzywa + 15% pieczarki. Wątpię, żeby 1/3 tego produktu to była zamrożona woda. Przy rybach - tak, ale nie przy makaronie z warzywami. Pozdrawiam.
  • Producent podaje kaloryczność tego produktu jako 97 kcal/100g, czyli 400 g powinno równac się 388 kcal, a po dodaniu łyżki oleju ok. 476. Państwo podają 300 kcal na całość. Chcialam zapytać z czego wynika ta rozbieżność?
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/04/10 10:01
    @drugsx: \"jak w smaku?; @Kitek: \"jak smakowało ?\": Próbuję znaleźć w głowie odpowiednie słowo, które scharakteryzuje smak tego dania... Ok, już mam - nie będzie to słowo: \"prosto\". Nie wyczuwaliśmy dziwnych smaczków, które można niejednokrotnie znaleźć w daniach gotowych, ale samym sobą praktycznie nic nie wnosiło. Poza tym, zupełnie nie przypomina sporządzanego przeze mnie spaghetti bolognese, stąd zapewne ta ocenia nijakości ;)
    @Kitek: \"Świetne to naczynko\". Kupione celowo do ważeń i fotek przyrządzanych przeze mnie dań :)
    @Evita.Iris: \"Producent podaje kaloryczność tego produktu jako 97 kcal/100g\" A z jakiego źródła pochodzą te informacje ?
    Na opakowaniu zważonego produktu, dane kształtowały się następująco:
    Wartości / 100 g zamrożonego produktu: E: 47 kcal / 100 g.
    Zamrożone danie smażyłam na 1 łyżce oleju (10g). Podczas obróbki termicznej, część wody wyparowało i po przeliczeniach uzyskałam wartości znajdujące się u góry w tabelce.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/04/10 10:27
    @Evita.Iris: Rzeczywiście, na stronie producenta znalazłam wartość, którą podałaś w komentarzu. Niestety, nie posiadam opakowania, abym mogła zweryfikować dane. Poza tym, na logikę - powyższe danie powinno dostarczać więcej niż 47 kcal / 100 g ;) Przyznaję, że spisywałam je wówczas bez zastanawiania się nad tym.
    W każdym razie - wartości po przeliczeniach związanych z zagęszczaniem się składników w wyniku obróbki termicznej, są już prawidłowo zmienione.
  • Na opakowaniu też jest 97kcal/100g, ale czcionka jest dziwna i wygląda na 4. Sama się na tym złapałam, w sklepie byłam aż zaskoczona tak niską wartością, a w domu się przyjrzałam i rzeczywiście jest to 9. ;)
  • W taką kaloryczność jestem już w stanie uwierzyć. Przez chwilę myślałam, że moja umiejętność szacowania jest bardzo kiepskim stanie, ale jednak nie :-)
  • Jadam czasem ten makaron. Jak na kupne danie jest naprawdę smaczne i ma bardzo fajny skład.
    Wiadomo że to nie to samo co domowy posiłek, ale jak chce się w wersji studenckiej zjeść coś bardziej przypominającego obiad niż mac, to dobra opcja :)
  • .... Miałam nadzieję że po x czasie doczekaliśmy potrawy sporządzonej samodzielnie.. chyba nie doczekamy już. Szkoda bo takie najciężej ocenić jakie mają wartości odżywcze. Te z paczki to raz dwa każdy wie.
  • na stronie producenta również jest 97kcal/100gram mrożonego produktu.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/04/11 13:43
    @yhm: Przykro mi, ale jeszcze przez jakiś czas nie będą ukazywały się sporządzane przeze mnie dania.
  • danie wygląda okropnie! nie rozumiem po co Hortex wymyślił coś tak dziwnego jak mrożony makaron z sosem. ugotować makaron można(włącznie z gotowaniem wody) w 20 minut,w tym czasie zrobić sos.... niedługo będziemy kupować mrożone pure ziemniaczane lub inne "cuda" których przygotownie nie jest skomplikowane,jak w tym przypadku makaron z sosem. no cóż może są wielbiciele takich gotowców.... dla mnie to nie ma sensu , taniej i smaczniej przygotować takie danie samemu(i nie tylko ze względów kalorycznych czy zdrowotnych)
  • Alealeksaksa 2015/09/13 01:56
    Dlaczego na 100g wychodzi aż 131 kcal, skoro na opakowaniu jest 97kcal?
    To jakiś błąd z Waszej strony, czy o co chodzi? :)
  • @Alealeksaksa bo jest smażone na 1 łyżce oleju ;)
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2015/09/14 18:49
    @Alealeksaksa: Tak jak wspomniała pastelova - dodanie łyżki oleju spowodowało, iż potrawa będzie dodatkowo dostarczać więcej kcal (informacja o dodatku oleju znajduje się w składzie pod zdjęciem). Ale to nie jedyny czynnik zwiększenia kcal / 100 g. Podczas obróbki cieplnej część wody ulega wyparowaniu, co skutkuje zagęszczeniem się składników w przeliczeniu / 100 g.
  • Ja ten makaron odgrzewam w kuchence mikrofalowej, dzięki temu można pominąć olej.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę