Szklanka serwatki

Mamy 6 opinii na temat ważenia - napisz własną

• LostHighway91 2015/09/01 15:41
  O, co to? Czyżby jeden z tych produktów, które ani ładnie nie wyglądają, ani nie smakują, ale warto je spożywać ze względów zdrowotnych?
  Czy to ma coś wspólnego z tą wodą na serkach gdy nie są już zbyt świeże? Bo coś mi się kojarzy, że to się właśnie tak nazywało:)
• KamPa 2015/09/01 15:43
  LostHighway91 też tak słyszałem :/
• TatiQ 2015/09/01 16:19
  A Polscy naukowcy produkują z tego szampan, do którego się przymierzam :)
• MalyKsiaze 2016/05/04 11:51
  Pani Izo a ile kalorii bedzie miała taka serwatka, ktora została mi z robienia sera ricotta? z mleka 3,2% ? sera wyszło mi około 200gram reszta czyli 700ml [ bo coś sie pewnie wygotowało-ulotniło], czy warto to pić? cos z tym zrobić ? co ? slyszalam ze zupę ugotowac piec chleb ale ja tych rzeczy to nie robie, a jakoś inaczej wykorzystsac? czy wylac?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/05/04 12:59
  @MalyKsiaze: "Pani Izo a ile kalorii bedzie miała taka serwatka, ktora została mi z robienia sera ricotta?" Przykro mi, nie wiem. Nie zastanawiałabym się nad tą kwestią.
  "a jakoś inaczej wykorzystsac? czy wylac?" To już decyzja należy do Ciebie. Ja niestety nie mam żadnych pomysłów, ponieważ nie używam tego typu serwatki opisanej w Twoim komentarzu.
• jedzenie 2019/05/09 09:15
  Smaczna i zdrowa, szczególnie świeża. Jest wtedy słodka i ma delikatny zapach.
  
  Wiem że odpowiadam teraz na stare posty ale warto walczyć z mitami
  szczególnie że coraz więcej osób samemu w domu sery robi i szkoda wylewać coś akurat tak wartościowego..
  
  @LostHighway91 w zależności od rodzaju serka(np czy twaróg czy podpuszczkowy) smak "płynu" będzie się różnił,
  znaczenie ma również rodzaj bakterii dodanych do mleka, oraz ew ewentualne użycie solanki. I nie sensu tego porównywać do świeżej serwatki
  @Malyksiaze nie ma informacji jaka to jest serwatka. Ale nawet jeżeli zrobisz ricottę to "odzyskasz" tylko resztę białka które pozostało po produkcji sera "właściwego" a są to symboliczne ilości, szczególnie dla ilości jak 1 szklanka, czy tam nawet 3.
  poniżej wartość mleka 3,2 dla porównania
  http://www.ilewazy.pl/szklanka-mleka-32
  

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl