Tatar wołowy

Mamy 20 opinii na temat ważenia - napisz własną

• kaligula 2011/05/08 00:05
  dziwne, że porcja nieobronionego termiczne mięsa lub np. wątroby zawsze waży u was 100 g. Czyżbyście wbrew oświadczeniom najpierw ustalili za pomocą wagi jaka porcja to 100 g, a później ją fotografowali i porównywali jej rozmiary z róznymi obiektami ?
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/05/08 07:44
  Porcja - 100 g tatara - znajdowała się już w gotowym opakowaniu.
• haruka 2011/05/08 08:29
  To chyba tatar, który zawsze Tesco - w opakowaniu są 2 takie kulki + oliwa + przyprawy. Jest tam nawet napisane, ze każdy ma 100g.
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/05/08 08:36
  Tak, tak - my też kupowaliśmy w Tesco. Jedną część przeznaczyłam na to zdjęcie, a drugą na http://www.ilewazy.pl/tatar-wolowy-z-zoltkiem.
• haruka 2011/05/08 09:24
  Ja osobiście kupuje raczej tatar firmy Morliny - http://wygodny-market.pl/produkt/2327/15/Mieso_i_wedliny/mieso_swieze/Morliny_Tatar_wolowy_250g_.html mięso jest jakby delikatniejsze i napewno dużo ładniejsze - całe różowe, a w przypadku tego tatara z Sokolowa często spod kulki jest bardzo siny.
• klaudia 2011/05/08 09:26
  dziękuje za zważenie!! :)
• Mademoiselle 2011/05/08 10:46
  hm.. od dawna mam ochotę spróbować surowego mięsa.. zżera mnie ciekawość, jak to może smakować :>
• ola 2011/05/08 16:46
  ja mam nawet tatara w zamrazarce, ale taki z netto. w opakowaniu jest 250g. ja raczj nie jem tego tatara tak o. raz zrobilam sobie z niego zapiekanke a raz spagetti, tylko troche zapach octu był, a mieso troche pikantne
• Atuszka 2012/01/15 21:08
  najlepszy tatar - Olewnik
  nie ma lepszego - 94% mięsa
• Michał 2012/01/15 22:42
  Czy taki tatar jest zdrowy? Jakoś mam wątpliwości co do spożywania surowego mięsa, jeszcze z surowym jajkiem..
• haruka 2012/01/15 23:28
  Surowe mięso smakuje najlepiej :D
• Atuszka 2012/01/17 15:28
  Ja nie lubię żółtka, więc go nie dodaję do tatara. Jeżeli mięso jest przebadane i dopuszczone do sprzedazy to powinno byc z założenia dobre i zdrowe. Poza tym taki tatar ma dużo wartości odżywczych, głównie żelazo, witaminę B i białko.
  Ale jesli masz wątpliwości to się nie zmuszaj, bo nie ma sensu, zjedz sobie coś co ma dla ciebie lepszy smak:)
• dziadova 2012/08/03 22:01
  Że też na widok surowego mięsa zawsze musi mi cieknąć ślinka...
• Blania 2012/08/03 22:11
  @kaligula nawet jeśli tak rzeczywiście jest to ma to służyć naszemu dobru! Na ileważy nigdy nie jest napisane,że pokazana na zdjęciu porcja to jest odpowiednia "porcja" do zjedzenia (np zalecane jest zjeść na obiad 100g mięsa LUB 200g ryby, bo jest ona mimo wszystko lżejsza, ma mniej białka/100g i też mniej kcal i innych wartości)
  wydaje mi się, że gdybyś miała np. wspomnianej przez ciebie wątróbki 120g to niewiele zmieniłoby to w wartościach odżywczych porcji, a nie łatwiej porównać kawałek 100 gramowy do swojego posiadanego (i wartości pomnożyć o odpowiednio mniejszą/większą część swojego mięsa) niż bawić się w obliczanie stosunku posiadanego kawałka do kawałka zważonego o "dziwnej" wartości np 117g ?
• Shvaboo 2013/07/05 19:02
  A ile waży prawdziwy tatar. Bo to coś to raczej w kategorii wyposażenie wnętrza powinno być niż spożywcze. Jak ktoś ma wątpliwości to polecam:
  http://www.youtube.com/watch?v=QWdjYIL6hF4
  
• Króliczę 2016/05/21 13:18
  Jest sobota - mam czas na męczenie ilewazy.pl swoimi komentarzami ;D
  ...więc wykorzystam tę sposobność do zwierzenia się, że moją trzecią (obok żółtego sera i warzyw) "spożywczą miłością" jest tego typu surowizna (plus surowizna wędzona/suszona).
  
  Nie jest to może akurat Sokołów, ale taka czysta, mielona wołowina w postaci tatara z żółtkiem - jak najbardziej. Wprost uwielbiam.
• Ijon 2016/05/21 19:34
  Króliczę
  Próbowałaś kiedyś wymieszać tatara z parmezanem ? .
• Króliczę 2016/05/22 13:16
  @ljon:
  Nie, jeszcze nie miałam okazji, ale mam przeczucia, że może to być opętańczo smaczne (zwłaszcza dla osoby o moich preferencjach smakowych). Myślę, że to naprawdę fajny pomysł.
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/05/22 13:45
  @Ijon: A to ciekawe z tym parmezanem. Wprawdzie nie przepadam ani za tatarem, ani za carpaccio, ale dotychczas spotkałam się, iż parmezanem posypuje się właśnie carpaccio. Sprzedam tę informację moim znajomym - wielbicielom tatara. Może wypróbują Twoją propozycję ;)
• Ijon 2016/05/22 21:01
  Izabela , Króliczę
  Carpaccio też posypywałem , zresztą stąd inspiracja do dodawania parmezanu do tatara .

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl