Czosnek

Ząbek czosnku waży 6 g. Po usunięciu części niejadalnych waży 5 g.

  100g na zdjęciu (5 g)
Energia 152 kcal 8 kcal
Białko 6,4 g 0,3 g
Tłuszcz 0,5 g 0,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g 0,0 g
Węglowodany 28,5 g 1,4 g
Błonnik 4,1 g 0,2 g
Sól 0,0 g 0,0 g

Czosnek kalorie w 100g: 152kcal

Zobacz więcej: sztuka 5g czosnek ząbek

Ostatnia aktualizacja: 2015.11.06

Ważenie dodano: 2009.09.18 w kategorii Warzywa i ich przetwory

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Mamy 20 opinii na temat ważenia - napisz własną

  • Ogromny ten zabek czosnku, czyzby Made in China ;), tyle waza dwa zabki czosnku, ktory ja kupuje, wiec chyba nie mozna sie sugerowac, ze kazdy zabek czosnku bedzie wazyl 5g.
  • Czosnek, który ja z reguły kupuje ma z kolei zabki podobnej wielkości jak na zdjęciu... Ale patrząc na ich kalorycznosc to jeśli dodaje sie 1 czy 2 do to można ich nie wliczac...
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/03/09 19:30
    A ząbek ten (pochodzący z polskiej działki ;)) został oderwany z tej główki czosnku: http://www.ilewazy.pl/glowka-czosnku
  • Pani Izo, zartowalam ;DDD, wychodzi na to, ze moj czosnek, ktory kupuje jest bardzo "wybidzony";).
  • Mademoiselle 2011/03/10 08:57
    haha! Kocham czosnek.
    @haruka: no pewnie, że można nie wliczać, zwłaszcza, że z tego, co mi wiadomo, to organizm musi spalić ileś tam kcal by strawić czosnek... że to niby jest jeden z produktów przyspieszających materię.. nie jestem pewna, ale takie mam wrażenie. Może pani Iza mnie poprawi w razie gdybym bzdury pisała. ;)
  • Karolcia 2011/03/10 11:32
    Nigdy nie lubilam ale ostatnio zaczal nawet mi smakowac :)
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/03/11 18:58
    @madzia: niekoniecznie musi być "wybidzony" ;)
    Gdy moja Babcia uprawiała swoją działkę, sadziła czosnek - wyrastał całkiem niewielki, ale wspaniały w smaku i bardzo ostry.
    Z kolei z innych działkowych źródeł otrzymywałam taki zbliżony do powyższych rozmiarów. Więc nie ma to zapewne znaczenia.
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2011/03/11 19:19
    @Mademoiselle ja też uwielbiam czosnek - prawie do przesady... w pewnym momencie Maciej stwierdził, że potrawy są "za czosnkowe", a ja jak się okazało sukcesywnie coraz więcej go dodawałam do potraw. Okazało się, że potrafiłam w ciągu dnia zużyć połowę główki... teraz już "pilnuję się" i dodaję do każdej potrawy dla 2 osób po 2 ząbki :) A tak poza tym - czosnek - zawiera olejek eteryczny (allicynę), nadający mu charakterystyczny zapach. Zawiera również flawonoidy, witaminy z grupy B, związki śluzowe, błonnik i sole mineralne (min. selen, wapń, fosfor, żelazo, magnez).
    Posiada właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze,przeciwpasożytnicze, przeciwmiażdżycowe. Obniża ciśnienie, poziom trójglicerydów, cholesterolu tzw. „złego” LDL oraz stężenie glukozy we krwi.
  • kathleene 2011/07/14 16:03
    Też uwielbiam czosnek i w potrawach go nie żałuję... Mimo, że powinnam, bo mam problemy z niskim ciśnieniem i jak za dużo go dodam to potem nie mogę się utrzymać na nogach z powodu zawrotów głowy i ciśnienia 85/60 ;]
  • kocham czosnek, sos czosnkowy, masełko czosnkowe:):)
    @kathleene mam ten sam problem, ale jakos daje sobie rade:)
  • to bardzo ciekawa informacja z tym cholesterolem! ile czosnku trzeba jeść dziennie, żeby faktycznie - przy zachowaniu odpowiedniej diety - działał na obniżenie trójglicerydów? :) Ostatnio na badaniach mi wyszło, że mam zbyt wysokie trójglicerydy i cholesterol...

    i jeszcze - czy czosnek, żeby tak zadziałał, może być w sosie? robię sosy bez tłuszczu i on tam bardzo pasuje:) wiem oczywiście, że samym czosnkiem nie obniżę sobie wyników, ale jeśli może wspomóc proces, to warto wiedzieć:)
  • gdzieś czytałam, iż należałoby spożywać 3 ząbki dziennie. ale ile w tym prawdy to nie wiem. :P
  • ja czytalam, że profilaktycznie 1 ząbek dziennie lub na 2 dni, a leczniczo 1-2 ząbki codziennie. I komu wierzyć?? ;>
  • a jak przeliczyc zabek czosnku na lyzeczki granulowanego ?
  • najlepiej to przy uzyciu kleju i czosnku granulowanego skleic makiete ząbka czosnku ;) ale to tylko taka moja podpowiedz ;)
  • Odkąd złapałam przeziębienie i babcia kazała mi dodawać czosnku do wszystkiego, teraz praktycznie zawsze dodaje go na kanapki, strasznie mi smakuje i faktycznie szybko zwalczył objawy choroby :D Fajnie, że ma tyle witamin i właściwości :)
  • dehydrogenaza 2014/11/20 09:44
    Niesamowite, ile ma kcal w 100 g :O
    Oczywiście wiadomo, że nie zjadamy 100 g naraz, ale po prostu w porównaniu z innymi warzywami, nawet częściami spichrzowymi jak ziemniak... strasznie dużo. Ciekawe, dlaczego.
  • LosyHighway 2014/11/20 11:48
    Wydaje mi się, że może chodzić o zawartość wody. Czosnek jest bardziej ubity niż dajmy na to pomidor czy ogórek i siłą rzeczy składniki są bardziej zagęszczone ;) Z tego samego powodu np banan jest stosunkowo kalorycznym owocem.
  • leah1200 2015/01/14 15:08
    Powinniście stworzyć wersje portalu w formie aplikacji na androida <3
  • Panna Mloda 2015/11/06 09:50
    Uwielbiam czosnek, zawsze rano scieram zabek na toscie i jem z samym maselkiem. Pycha :D a wersja strony w formie apki na telefon to genialny pomysl, ja bym sciagnela jako pierwsza :D

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę