Porcja żurku z ziemniakami i jajkiem

Żurek z ziemniakami i jajkiem

Porcja żurku z ziemniakami i jajkiem waży 370 g.

  100g na zdjęciu (370 g)
Energia 48 kcal 178 kcal
Białko 2,9 g 10,7 g
Tłuszcz 1,8 g 6,7 g
Węglowodany 5,7 g 21,1 g
Błonnik 0,6 g 2,2 g

Żurek z ziemniakami i jajkiem kalorie w 100g: 48kcal

Zobacz więcej: jajko ziemniaki Wielkanoc żurek

Ostatnia aktualizacja: 2018.04.01

Ważenie dodano: 2011.04.23 w kategorii Wykonane przez Izabelę

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania


Skład: zakwas, ziemniaki, jajko, tarty chrzan, czosnek, mleko, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 18 %.

Mamy 22 opinie na temat ważenia - napisz własną

  • Dziękuję za ważenie :)
    Bardzo przyda się to na okres świąt.
  • bez kiełbasy dużo mniej kalorii :) nie spodziewałabym się aż tak dużej różnicy :D

    dziękuję!
  • Jak mało. :)
  • Mało jak na żurek, ale dla mnie kiełbasa być musi! :D
  • Uwielbiam Was. Dziękuje!
  • a sama zupa, bez ziemniaków i jajka ile by mniej więcej miała?
  • ile będzie miał sam żurek ? bez ziemnaków, kiełbasy ani jajka ?
    proszę o odpowiedź ; )
  • Izabela[autor ilewazy.pl] 2012/04/23 17:52
    @Szpetot; @ollina: wykonując obliczenia przygotowywanego przez siebie dania, ważę poszczególne składniki przed obróbką cieplną i całość po ugotowaniu. Nie przeprowadzam już ważeń poszczególnych składników po obróbce, w związku z czym, nie jestem w stanie podać Wam informacji, o które prosicie.
    Polecam skorzystać z naszych przyjaznych narzędzi: http://www.ilewazy.pl/nowy-kalkulator-kalorii#more-13789
  • a to dziwne : bo ten zurek http://www.ilewazy.pl/szklanka-zurku-slaskiego ma 170 kcal a powyzszy z ziemniakami i jajkiem ma 178... cos jest chyba nie tak...
  • Maciej[autor ilewazy.pl] 2013/03/31 10:41
    @dzasta1555: Porównujesz ze sobą dwie różne wagi (tam jest 240 g tutaj 370 g), takie porównanie z góry jest niemiarodajne. Można popatrzeć na wartości w przeliczeniu na 100 g, ale to nadal będzie niemożliwe do bezpośredniego porównania bo tamten żurek to taka zagęszczona esencja żurkowa, z której dopiero przygotowuję się zupę z różnymi dodatkami.
  • ciekawska2121 2013/05/17 17:32
    Dzień dobry, jeżeli żurek był robiony z kiełbasą, a jej nie zjadłam to wciąż jest to 178 kcal? :)
  • pewnie nie dokładnie 178, może troszkę ponad dwieście, ponieważ trochę tego tłuszczy z kiełbasy się wytopiło, ale niezjedzenie jej znacznie zmniejszyło kaloryczność zupy. :)
  • można prosic o dokladny przepis
  • jestescie swietni dzieki wam jestem na drodze do pieknej figury, bez rezygnowania z moich ulubionych dan, niewiem jak bez was sobie wczesniej radzilam, pozdrawiam:)
  • Feliczita 2016/10/03 16:28
    A ile kalori ma taki żurek ale bez jajka?
  • @Feliczita- a jakby tak sprawdzić ile kalorii ma jajko i odjąć od kalorii tej zupy... hmmmm.... a nuż się uda?
  • Można prosić o dokładny przepis ?
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2017/10/23 09:44
    @bobo1 to jest ważenie sprzed 6 lat, niestety nie jesteśmy w stanie odtworzyć dokładnego przepisu.
  • Przepraszam, mogłabym zapytać na jakim mięsie był robiony wywar do zupy?
  • @Julcziiu uprzedze pania Barbare ale mysle, ze sie bardzo nie myle;)

    To jest stare wazenie a potrawa zostala przygotowana przez poprzednich tworcow strony. Ale jesli w skladzie pod zdjeciem nie ma zadnej informacji o zawartosci miesa- danie zostalo przygotowane bez jego udzialu. Pamietajac gusta smakowe pani Izabelli wywar zostal raczej przygotowany na bazie samych warzyw.
  • Tradycyjny przygotowywuje sie z reguły na bazie jakiejs wedzonki co troszke podwyzsza wartosc energetyczna i zawartosc tluszczu i bialka w zupie.
    @Julcziiu jesli o to Ci chodzi to ja proponuje dodac do wartosci calej zupy rownowaznosc energtyczna jakis trzech lyzek tluszczu (mniej wiecej oczywiscie- to zalezy ile miesa dodajesz) albo poprostu przyjac, ze bedzie miala troche wiecej;)
  • Barbara[autor ilewazy.pl] 2018/04/01 18:14
    Dziękuję @zubikacja jest tak jak napisałaś. Izabela podawała zawsze dokładny przepis pod zdjęciem. Dlatego jeśli nie ma wzmianki o mięsie to znaczy, że nie zostało użyte.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu?

  • powiąż komentarze z Twoim kontem użytkownika
  • nie czekaj na moderację komentarzy
  • zarezerwuj swój podpis / pseudonim
  • podstawowe konto jest darmowe a rejestracja trwa ok. minutę